Régal pour les papilles, les desserts peuvent aussi être un véritable voyage culinaire. À travers le monde, ils sont aussi variés que les cultures. En témoigne cette liste, non exhaustive, des meilleurs desserts du monde. Le dessert est l’un des meilleurs moments du repas, le clou du spectacle si l’on peut dire, ou, plus en rapport, la …
Avec des équivalents dans la plupart des langues européennes («aquavitae» en latin, «akuavit» en danois, «usquebeath» en gaélique), l’eau-de-vie puise ses racines à l’époque du Moyen-Âge, baptisée ainsi par les alchimistes qui pensaient avoir inventé un élixir de longue vie. L’eau-de-vie a été exploitée pendant plusieurs siècles pour ses vertus médicinales, grâce à un pouvoir antiseptique …
De pittoresques enseignes décoraient jadis les boutiques parisiennes et donnaient aux rues de la ville la physionomie la plus originale. Et si une ordonnance de 1766 exige qu’elles ne prennent plus la forme, dangereuse pour les passants, d’une potence, elles n’en connaissent pas moins un fabuleux essor, devenant même le support de messages politiques facétieux au XIXe siècle. A Paris …
Il existe peu de choses plus satisfaisantes que d’aller dans un resto. Au resto, c’est vous le chef, c’est vous qui commandez, et c’est vous qui mangez sans rien avoir à préparer. Mais il ne faut pas oublier qu’il y a un vrai chef dans la cuisine, avec des vrais cuistots ; pendant que vous vous la coulez douce, eux …
Entre montagne et mer, la région regorge de richesses gastronomique naturelles : crustacés, coquillages, légumes, fruits. Mais c’est surtout la viticulture qui a été le poumon de la région, et ce depuis l’époque Romaine. Dès le 18ème siècle, les vins doux naturels étaient réputés dans la région. de nombreux étangs sont présents dans la région et on peu y ramasser …
Un plat du jour au bistrot du coin ? Non merci. Plutôt un menu gastronomique sur la Seine ou un pique-nique perché dans un arbre ! Cadre atypique, concept innovant : ces lieux ont pour vocation de vous surprendre. Un restaurant dans un bus, dans le noir ou sur un arbre perché… …
Vous aimez voyager en cuisine ? Faites le plein d’idées dans ce dossier, pour des entrées d’ailleurs, typiques ou surprenantes, qui apporteront exotisme et partage à votre délicieux repas. Le monde, d’Est en Ouest, du Nord au Sud, regorge de cultures gastronomiques qui épatent et qui régalent, et surprennent les papilles des voyageurs de la fourchette …
Admirez les trésors architecturaux qui longent le fleuve et profitez des quais aménagés propices à la flânerie. Depuis l’installation des Parisii à l’époque romaine, la cité de Paris s’est construite autour de la Seine. Monuments historiques, trésors d’architecture, quais aménagés… Le Paris historique se dévoile sur les berges, classées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. …
À Paris, il y a les grands musées, mais il y aussi les spots plus confidentiels qui valent le détour. Envie de découvrir les pépites cachées ? Voici des musées secrets ou bien cachés dans la capitale, à découvrir d’urgence ! Les grands musées, vous connaissez. Vous, ce que vous voulez, ce sont des musées plus confidentiels, des musées moins …
Pour bien manger, pas besoin de débourser des centaines d’euros ! De nombreux restaurants à Paris proposent une cuisine créative et de qualité, dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Découvrez tout de suite notre sélection des meilleurs restaurants bistronomiques de Paris. Contraction de « bistrot » et « gastronomique », le restaurant bistronomique est un concept …
Avec le temps, les goûts et les préférences culinaires évoluent, et les entrées françaises ne font pas exception à cette règle. Les consommateurs recherchent aujourd’hui des plats qui allient santé et plaisir, avec une attention particulière portée aux calories et aux bienfaits nutritionnels. Que vous recherchez de l’inspiration pour …
Vous êtes en quête des plus beaux restaurants de Paris, du genre qui en mettent plein la vue ? Entre nouvelles adresses et tables cachées, découvrez les restaurants canons qui valent, sans conteste, le détour pour le plaisir des yeux ! Vous avez envie de passer un moment unique dans un cadre idyllique ? Partez à la …
Toujours à la recherche de diverses informations pittoresques sur Paris. Voici une nouvelle série de questions sur Paris posées par Raymond Queneau, dans son livre : Connaissez-vous Paris ? Des questions insolites, sur divers domaines de l’Histoire de Paris, si vous n’avez pas trouvé!!!! Les réponses figurent en bas …
Quand on a le mal du pays, rien de mieux qu’un lieu pour nous rappeler d’où l’on vient. Si la Russie vous manque, voici les meilleures adresses parisiennes pour vous sentir comme chez vous ! Vous prendrez bien un peu de bortsch avec vos pirojkis ? Si cette phrase ne vous a pas offensé le moins du monde, c’est probablement …
À l’image de ses paysages, la cuisine du Pays basque est réputée pour sa richesse et sa diversité. Entre mer et montagne, elle se compose d’ingrédients de qualité et d’une tradition du partage. La cuisine et les produits du terroir basque sont réputés au-delà-de nos frontières : fromage de brebis, jambon, truite de Banka, merlu de …
