Curiosités parisiennes Guide de Paris

Les plus beaux monuments Art Déco à voir à Paris !

L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie.             Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man …

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alcools & vins &eaux Florilège gourmand Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Les meilleurs bars à cocktails de Paris

Depuis quelques années, la capitale française rattrape en tout cas son retard en matière de mixologie. Ces nouveaux lieux tenus par des figures emblématiques et passionnés de l’art du cocktail deviennent de vrais repères d’amateurs.         Le but de ces adresses pointues : être des passeurs de mémoire et des créateurs du goût du futur, voilà le …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

 Les quartiers les plus agréables et les plus animés de Paris

Paris jouit d’une grande renommée à l’international.       Capitale des Arts et des Lettres, la Ville Lumière abrite de nombreux quartiers prestigieux qui attirent chaque année les investisseurs du monde entier.         Vous souhaitez y trouver un bien d’exception ou simplement vous y promener ?           Voici les quartiers les plus …

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Florilège gourmand gâteaux

Où trouver un délicieux Mont-Blanc  à Paris?

Perçu comme un classique des saisons froides, par son apparence aux airs de montagne et sa consistance, le Mont-Blanc appartient aux incontournables de la pâtisserie française.  Meringue, crème et pâte de marron, voici les ingrédients principaux qui constituent le Mont-Blanc.          Caractérisé par ses vermicelles saupoudrés de sucre glace qui masquent un socle de meringue couvert d’un …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Les meilleurs coffee shops de Paris  

Que ce soit pour traînasser tout l’aprem’ avec un bon livre, finir absolument ce dossier que vous n’arrivez pas à terminer chez vous ou raconter votre dernière histoire amoureuse à votre meilleur ami, il n’y a rien de mieux que de s’installer pépouze dans un coin café calme, mignon et douillet. Voici notre top des incontournables coffee shops à Paris. …

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Bars où déguster une bière artisanale à Paris

Depuis plusieurs années la capitale française est devenue un véritable hub pour tous fans de bières artisanales.                  Les brasseries parisiennes ont depuis plusieurs années lancé la machine avec l’ouverture de nombreuses brasseries dans les 10 dernières années.         On pense bien sûr à la brasserie du grand paris, à la …

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Boutiques gourmandes Confiseries Florilège gourmand

Quelques adresses où acheter d’excellents marrons glacés

Un peu en avance sur les fêtes de fin d’année voici un article sur les marrons glacés mon péché mignon. Passons sur les guerres de chapelles quant à ses origines (françaises à la cour du roi Louis XIV ou à Lyon, ou encore italiennes), ce qui nous intéresse c’est la bonté de cette bouchée aux saveurs de paradis. Le procédé …

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gâteaux Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Florilège des meilleurs babas au rhum de Paris

Le baba est généralement composé d’une pâte levée augmentée de raisins secs (ou frais) et imbibée, après cuisson et séchage, d’un sirop de punchage alcoolisé au rhum. Servi tiède, chaud ou froid, le baba est souvent agrémenté d’une crème chantilly et bénéficie parfois d’un rajout de sirop de sucre ou de rhum au moment de la dégustation. Le premier baba …

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Les 24 bistrots à découvrir à Paris

Dans la capitale française, il en resterait moins de mille. Chaleureux, tradi et populaire de l’entrée au dessert, ce type de resto, à prix doux et à la bonne franquette, perd du terrain. Au rêve, mythique bistrot de Montmartre, Paris 18e, est revenu à la vie.           Boules à facettes, mobilier vintage marron et orange, banquettes …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Où savourer les meilleurs oeufs mayonnaise de Paris

Si vous aimez les oeufs mayonnaise, alors tu vas être servi ! On a trouvé les meilleures adresses pour vous régaler à Paris.         Les œufs mayonnaise, c’est un peu un grand classique de la cuisine. Sauf que ce n’est pas si facile à préparer que ça ! La mayonnaise peut être trop grasse, le jaune d’œuf …

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Boutiques gourmandes

Les meilleures boulangeries de Paris

Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûte soit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré…         À Paris, manger du bon pain, dénicher un croissant parfait ou une vraie baguette relève parfois de l’exploit. …

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Boutiques gourmandes Florilège gourmand gâteaux

 Palmarès des millefeuilles à Paris

Paris regorge de chefs pâtissiers qui sont prêts à vous faire découvrir des sensations en bouche avec leurs desserts tous plus impressionnants que les autres.   Les pâtisseries sont sans nul doute un des incontournable de l’Hexagone.          Le millefeuille est composé de 1459 feuilles avant sa cuisson. Inutile de vous dire qu’elle porte bien son nom …

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alcools & vins &eaux Florilège gourmand

Les meilleures épiceries fines de Paris

Circuits courts, petits producteurs, primeurs bio… Les meilleures épiceries fines de Paris où se régaler. Qu’elles soient italiennes, japonaises, espagnoles ou franchouillardes, une chose est sûre, les épiceries fines nous régalent de bons produits. L’occasion de trouver des perles gustatives qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Cap sur nos épiceries fines préférées de Paris.             …

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Sélection des meilleurs bouillons de Paris

L’histoire des bouillons parisiens démarre dans les années 1860. Pierre-Louis Duval, alors boucher de renom, cherche une solution pour arrêter de gâcher les morceaux les moins nobles de sa viande qu’il ne parvient pas à vendre aux bourgeois. Il décide alors d’ouvrir un restaurant pour les ouvriers des Halles où les prix seront faibles et les repas généreux.     …

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Florilège gourmand Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers Street-Food

Nos bonnes adresses pour déguster un sandwich original à Paris ! 

On dit qu’au 1er siècle avant J.-C., à l’occasion d’une célébration de Pâques en Egypte, un rabbin composa un assemblage de cerneau de noix, de pomme, de vin et d’épices emprisonnés dans deux tranches de pain d’azyme en évocation des douleurs subies par le peuple Juif avant l’Exode. C’est le premier sandwich de l’Histoire. Au Moyen-Âge, on évidait le pain …

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