La grille s’ouvre dans un léger grincement, et l’on franchit un seuil invisible. Derrière soi, le bruit de la rue Poussin se dissout aussitôt, avalé par le silence. Devant, une allée pavée se déploie sous les tilleuls. L’air est différent : plus doux, plus parfumé. Ici, Paris s’efface, et l’on croit entrer dans une peinture, …
Avec sa pâte à chou en forme de roue mythique et sa crème pralinée enivrante, le Paris-Brest est un classique de la pâtisserie française, qui se retrouve partout sur le territoire. Banc d’essai des Paris-Brest proposés par la crème de la crème des pâtissiers et maisons parisiennes. Il fait bon de s’attarder quelques instants sur …
Chaque brasserie parisienne possède une histoire fascinante ; découvrons-en quelques-uns. Connaissez-vous les brasseries de Paris ? Ce quiz vous propose une plongée dans l’histoire des brasseries parisiennes, au rythme d’une ballade virtuelle dans Paris. Quelques brasseries parisiennes seront donc le fil conducteur de ce quiz. Les questions permettent de revenir sur …
La légende dit que la madeleine aurait été créée en 1755 au château de Commercy, près de Nancy, et nommée d’après la cuisinière du roi Stanislas de Pologne, Madeleine, et de sa création originale cuite dans une coquille Saint-Jacques. Proust l’a célébrée et à Paris plus qu’ailleurs, la tradition de la madeleine perdure. …
En se promenant dans la capitale, il n’est pas rare de faire de surprenantes découvertes. Paris recèle en effet de curiosités héritées des siècles passés, toutes plus sublimes les unes que les autres ! Voici de belles choses à voir à Paris, à découvrir : …
Il existe de nombreux endroits, gratuits et payants, du haut desquels il est possible d’admirer les toits de Paris. À savoir certains monuments parisiens, outre le toit des monuments et des grands magasins, il est également possible d’admirer Paris depuis des parcs/rues À découvrir : TOITS DE PARIS : Sources d’inspiration de …
Si les restaurants optent généralement pour une carte variée, certaines tables préfèrent se concentrer sur un unique produit qu’elles déclinent à toutes les sauces. Qu’il s’agisse de boutiques ou de restaurants, les adresses mono-produit se développent à vitesse grand V dans la capitale. Amateurs d’avocats, de pois chiches ou de cookies, vous voilà servis ! …
L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie. Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man Ray, Tamara de Lempicka, Cartier, Paul …
L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie. Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man …
Paris jouit d’une grande renommée à l’international. Capitale des Arts et des Lettres, la Ville Lumière abrite de nombreux quartiers prestigieux qui attirent chaque année les investisseurs du monde entier. Vous souhaitez y trouver un bien d’exception ou simplement vous y promener ? Voici les quartiers les plus …
Dans les restaurants de la capitale, le poisson est souvent hors de prix. Pourtant, au déjeuner, avec un plat ou une formule bien choisie, on peut se faire plaisir en dégustant des produits marins finement cuisinés. On a écumé Paris pour vous donner les meilleures adresses. Intéressons-nous d’abord à l’étymologie du mot « meunière » : il fait …
Le baba est généralement composé d’une pâte levée augmentée de raisins secs (ou frais) et imbibée, après cuisson et séchage, d’un sirop de punchage alcoolisé au rhum. Servi tiède, chaud ou froid, le baba est souvent agrémenté d’une crème chantilly et bénéficie parfois d’un rajout de sirop de sucre ou de rhum au moment de la dégustation. Le premier baba …
Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûte soit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré… À Paris, manger du bon pain, dénicher un croissant parfait ou une vraie baguette relève parfois de l’exploit. …
Paris regorge de chefs pâtissiers qui sont prêts à vous faire découvrir des sensations en bouche avec leurs desserts tous plus impressionnants que les autres. Les pâtisseries sont sans nul doute un des incontournable de l’Hexagone. Le millefeuille est composé de 1459 feuilles avant sa cuisson. Inutile de vous dire qu’elle porte bien son nom …
Historiques, insolites, curieux : on vous présente des édifices et curiosités parisiennes qui n’existent malheureusement plus aujourd’hui. Préparez-vous à faire un véritable saut dans le temps historique, insolite et architectural… Nous vous emmenons cette fois dans le Paris d’antan, celui qui a vu défiler les époques, les habitants, …
