Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Le top des adresses mono-produit à tester à Paris !

Si les restaurants optent généralement pour une carte variée, certaines tables préfèrent se concentrer sur un unique produit qu’elles déclinent à toutes les sauces.        Qu’il s’agisse de boutiques ou de restaurants, les adresses mono-produit se développent à vitesse grand V dans la capitale. Amateurs d’avocats, de pois chiches ou de cookies, vous voilà servis !     …

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Anecdotes Florilège gourmand

Anecdotes pâtissières

 Lorsqu’on vous dit “pâtisserie”, vous pensez…? Gastronomie raffinée, gâteaux maison, produits de saison, recettes de famille, “haute pâtisserie”…       Mais pour réussir un gâteau français traditionnel, n’oubliez pas l’ingrédient essentiel : une pincée d’anecdotes surprenantes.     Voici des anecdotes pâtissières, à découvrir :               L’argent des profiteroles       Le nom de …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Plats iconiques de la gastronomie argentine

La cuisine argentine peut être décrite comme le mélange culturel des influences autochtone et méditerranéenne dans le large champ d’application de bétail et de produits agricoles qui abondent en Argentine.                     En Argentine, la nourriture est souvent composée de beaucoup de viande, comme l’illustre l’asado, un repas convivial qui fait partie …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Les plus beaux monuments Art Déco à voir à Paris !

L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie. Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man Ray, Tamara de Lempicka, Cartier, Paul …

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Florilège gourmand légumes & fruits Spécialités culinaires

Voici une sélection de recettes variées d’artichauts

Facile à cuisiner, les artichauts sont également très savoureux. La grande variété d’artichauts vous permettra de confectionner entre autre un bavarois d’artichaut, une crème d’artichaut, ou encore une salade d’artichauts.        Le plus souvent durant l’été, on déguste l’artichaut en guise d’entrée cuit à la vapeur et accompagné d’une vinaigrette faite maison. Pourtant, il mérite qu’on le croque …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Sélection de mets américains

Vous connaissez déjà le burger et la restauration rapide, mais saviez-vous que la cuisine américaine peut aussi être conviviale et variée suivant les états de ce pays extrêmement vaste ?         Coquillages et fruits de mer, plats pimentés, recettes généreuses au fromage gratiné, cuisine fusion et produits exotiques dans les îles, dernières modes et tendances culinaires sur …

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