Curiosités parisiennes Guide de Paris

Rébus, jeux de mots, charades pour des boutiques parisiennes

De pittoresques enseignes décoraient jadis les boutiques parisiennes et donnaient aux rues de la ville la physionomie la plus originale. Et si une ordonnance de 1766 exige qu’elles ne prennent plus la forme, dangereuse pour les passants, d’une potence, elles n’en connaissent pas moins un fabuleux essor, devenant même le support de messages politiques facétieux au XIXe siècle. A Paris …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Top des plats que les chefs de restaurant détestent le plus préparer

Il existe peu de choses plus satisfaisantes que d’aller dans un resto. Au resto, c’est vous le chef, c’est vous qui commandez, et c’est vous qui mangez sans rien avoir à préparer. Mais il ne faut pas oublier qu’il y a un vrai chef dans la cuisine, avec des vrais cuistots ; pendant que vous vous la coulez douce, eux …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Á la découverte des meilleures spécialités culinaires du Languedoc-Roussillon

Entre montagne et mer, la région regorge de richesses gastronomique naturelles : crustacés, coquillages, légumes, fruits. Mais c’est surtout la viticulture qui a été le poumon de la région, et ce depuis l’époque Romaine. Dès le 18ème siècle, les vins doux naturels étaient réputés dans la région. de nombreux étangs sont présents dans la région et on peu y ramasser …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Tour de France des restaurants les plus insolites

Un plat du jour au bistrot du coin ? Non merci. Plutôt un menu gastronomique sur la Seine ou un pique-nique perché dans un arbre ! Cadre atypique, concept innovant : ces lieux ont pour vocation de vous surprendre.             Un restaurant dans un bus, dans le noir ou sur un arbre perché…      …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Entrées d’ailleurs à tester ab-so-lu-ment

Vous aimez voyager en cuisine ? Faites le plein d’idées dans ce dossier, pour des entrées d’ailleurs, typiques ou surprenantes, qui apporteront exotisme et partage à votre délicieux repas.         Le monde, d’Est en Ouest, du Nord au Sud, regorge de cultures gastronomiques qui épatent et qui régalent, et surprennent les papilles des voyageurs de la fourchette …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Balade le long des quais de Seine à Paris

Admirez les trésors architecturaux qui longent le fleuve et profitez des quais aménagés propices à la flânerie.     Depuis l’installation des Parisii à l’époque romaine, la cité de Paris s’est construite autour de la Seine. Monuments historiques, trésors d’architecture, quais aménagés…       Le Paris historique se dévoile sur les berges, classées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.   …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Musées secrets ou bien cachés dans la capitale

À Paris, il y a les grands musées, mais il y aussi les spots plus confidentiels qui valent le détour. Envie de découvrir les pépites cachées ? Voici des musées secrets ou bien cachés dans la capitale, à découvrir d’urgence ! Les grands musées, vous connaissez. Vous, ce que vous voulez, ce sont des musées plus confidentiels, des musées moins …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Quelques restaurants bistronomiques de Paris

Pour bien manger, pas besoin de débourser des centaines d’euros !       De nombreux restaurants à Paris proposent une cuisine créative et de qualité, dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Découvrez tout de suite notre sélection des meilleurs restaurants bistronomiques de Paris.           Contraction de « bistrot » et « gastronomique », le restaurant bistronomique est un concept …

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Florilège gourmand préparations culinaires

 Les entrées et les hors d’oeuvre préférés des Français

Avec le temps, les goûts et les préférences culinaires évoluent, et les entrées françaises ne font pas exception à cette règle.           Les consommateurs recherchent aujourd’hui des plats qui allient santé et plaisir, avec une attention particulière portée aux calories et aux bienfaits nutritionnels.             Que vous recherchez de l’inspiration pour …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

LES PLUS BEAUX RESTAURANTS DE PARIS, LES PÉPITES À DÉCOUVRIR

Vous êtes en quête des plus beaux restaurants de Paris, du genre qui en mettent plein la vue ? Entre nouvelles adresses et tables cachées, découvrez les restaurants canons qui valent, sans conteste, le détour pour le plaisir des yeux !       Vous avez envie de passer un moment unique dans un cadre idyllique ? Partez à la …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Questions & réponses sur Paris-16-

Toujours à la recherche de diverses informations pittoresques  sur Paris.         Voici une  nouvelle série de questions sur Paris posées par Raymond Queneau, dans son livre : Connaissez-vous Paris ?         Des questions insolites, sur divers domaines de l’Histoire de Paris, si vous n’avez pas trouvé!!!!       Les réponses figurent en bas …

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Expressions culinaires Florilège gourmand

Quelques expressions animalières culinaires

On découvre ainsi qu’en cuisine, le vocabulaire est important. Comme dans tous métiers très spécialisés, Le langage des cuisiniers est fort riche, leur vocabulaire utilise des termes dont le sens a été adapté à leur métier, ils utilisent de nombreuses expressions « animalières ». En voici un bref aperçu à découvrir:   Nid d’abeilles ou nid d’abeille Le Nid d’abeilles ou nid …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Les restaurants russes de Paris, nos bonnes adresses

Quand on a le mal du pays, rien de mieux qu’un lieu pour nous rappeler d’où l’on vient. Si la Russie vous manque, voici les meilleures adresses parisiennes pour vous sentir comme chez vous !  Vous prendrez bien un peu de bortsch avec vos pirojkis ? Si cette phrase ne vous a pas offensé le moins du monde, c’est probablement …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Les spécialités gastronomiques du Pays Basque

À l’image de ses paysages, la cuisine du Pays basque est réputée pour sa richesse et sa diversité. Entre mer et montagne, elle se compose d’ingrédients de qualité et d’une tradition du partage.          La cuisine et les produits du terroir basque sont réputés au-delà-de nos frontières : fromage de brebis, jambon, truite de Banka, merlu de …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Le coca cola dans tous ses états

Coca-Cola, parfois abrégé Coca ou Cola dans les pays francophones ou Coke en Amérique du Nord et dans certains pays européens et africains, est une marque américaine de soda de type cola fabriquée par The Coca-Cola Company. Cette marque a été déposée en 1886. Ce nom provient de deux ingrédients utilisés pour sa composition originelle : la feuille de coca …

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