Vous l’avez peut-être remarqué, la cuisine méditerranéenne est en vogue à Paris en ce moment. Et les bons restos avec des couleurs vives et du soleil dans l’assiette fleurissent comme des petits pains ! Du coup, comme il n’est plus si évident de s’y retrouver parmi cette offre en pleine croissance, nous …
Rien de tel que de la bonne nourriture italienne. Elle est généreuse, colorée, et terriblement goûtue. Et parce qu’on a toujours envie de soleil dans son assiette, on t’a fait un top des restaurants italiens à Paris. A tavola ! Alimento Derrière …
Les plus beaux squares de Paris. Découvrez des pépites, des paradis verts au cœur de la capitale. Je vous présente des squares absolument magnifiques, des lieux charmants. Á découvrir : Square des Batignolles Au cœur du village des Batignolles, habitants du quartier et curieux profitent d’un écrin de verdure pas …
À l’Est de la région [Haute-Bretagne], on dit ‘galette’ quand on utilise le sarrasin, et ‘crêpe’ quand il s’agit de froment », pour les recettes sucrées. En breton le mot Crêpe se dit « Krampouez ». Pas besoin d’aller en Bretagne pour trouver une bonne crêperie, Paris a les siennes aussi ! Car oui, …
Martiniquais, guadeloupéens, réunionnais, haïtiens ou encore mauriciens… A Paris, les restaurants antillais sont nombreux. Par ici les bonnes adresses de cuisine créole ! Cuisines nées de la fusion de différentes cultures, notamment africaine, française et caribéenne, les cuisines créole et antillaise se savourent dans de nombreuses îles, Guadeloupe, Martinique, Réunion en tête, mais aussi à Haïti, à l’Ile …
Il existe plusieurs versions de légendes sur l’origine des tapas. Une des plus connues fait référence au Moyen Âge, pendant le règne du roi Alphonse X le Sage au XIIIe siècle. On dit que le roi, souffrant, se vit prescrire du vin et pour éviter les effets de l’alcool à jeun, prenait des amuse-gueules en accompagnement de la boisson. Après …
Paris est une ville qui possède une infinité de charmes répartis dans ses rues et ses quartiers. La capitale française compte 20 quartiers ou arrondissements. Beaucoup d’entre eux sont de véritables microcosmes avec leur propre atmosphère et leur propre vie urbaine. Certains d’entre eux sont déjà mythiques, notamment en raison de leur présence dans une multitude …
Faire du chocolat c’est tout un art. Alors autant se diriger vers de vrais pros ! Toute l’année, les artisans chocolatiers nous régalent avec leurs créations : ganaches, pralinés, bouchées fruitées, tablettes… Découvrez notre top des meilleurs chocolatiers de Paris. À l’approche des fêtes de fin …
Il fait froid, c’est l’heure de se faire plaisir avec de bons petits plats dégoulinants de fromage. En fondue, sur une planche, gratiné ou bien en sandwich, il n’y a pas de saison pour se régaler avec la crème de la crème des frometons. Si le fromage n’est pas une drogue, alors on ne sait pas …
Le brunch du dimanche, c’est désormais l’un des rendez-vous incontournable pour les Parisiens, Franciliens et touristes de passage dans la capitale. Et pour trouver LE spot idéal pour éveiller ses papilles et se régaler, la rédaction vous a concocté un guide aux petits oignons des meilleurs brunchs de Paris. Alors, on réserve son dimanche, les amis ? …
Lorsqu’on va dîner au restaurant, trois critères rentrent en compte : le prix, la quantité et la qualité. Il est plutôt courant de trouver des restaurants qui cumulent 2 critères parmi les trois, et à Paris on a plutôt tendance à manger bien, mais peu. Alors si vous cherchez un restaurant romantique à Paris, ce n’est …
On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
Envie de passer une soirée avec ses potes dans un bon resto parisien ? Alors suivez le chef les amis ! Voici notre top des restos parfaits pour dîner sur des grandes tablées, à moins de 20€ par personne s’il vous plaît ! Impossible me direz-vous ? Point du tout ! Regardez-plutôt, on parie que …
Qui a créé le poulet frit ? Poulet frit — Wikipédia dixit : Cette recette est originaire d’Ecosse, et d’Afrique de l’Ouest, et a été exportée sur les territoires du Sud des États-Unis par les immigrants écossais, ainsi que par les esclaves déportés originaire d’Afrique de l’Ouest. On a quelques adresses pour …
Deux tranches de pain qui enserrent des ingrédients bien choisis : oui, un sandwich peut être un régal. Merci John Montagu ! Car oui, sans le quatrième comte de Sandwich (1718-1792 mais vous le saviez), on aurait eu bien du mal à titrer ce dossier. …
