Qui a créé le poulet frit ? Poulet frit — Wikipédia dixit : Cette recette est originaire d’Ecosse, et d’Afrique de l’Ouest, et a été exportée sur les territoires du Sud des États-Unis par les immigrants écossais, ainsi que par les esclaves déportés originaire d’Afrique de l’Ouest. On a quelques adresses pour …
Deux tranches de pain qui enserrent des ingrédients bien choisis : oui, un sandwich peut être un régal. Merci John Montagu ! Car oui, sans le quatrième comte de Sandwich (1718-1792 mais vous le saviez), on aurait eu bien du mal à titrer ce dossier. …
En attendant que la calotte du Groenland ne fonde et fasse monter les eaux de plusieurs mètres, Paris est encore loin du bord de mer. Pas grave, la capitale a toujours su faire venir les meilleurs fruits de mer et les poissons les plus frais, accompagnés d’ingrédients ultrafins à déguster bruts …
Véritable fierté française, la pâtisserie est une tradition culinaire en France. On peut d’ailleurs fièrement élever Paris en tant que capitale mondiale des mignardises, sans prétention aucune… Entre chefs renommés, jeunes talents et boulangers de quartier, tout le monde met la main à la pâte pour le plus grand bonheur des gourmands ! Vous l’attendiez …
Vous rêviez d’une cuisine goûteuse aux mille odeurs et saveurs ? Une cuisine conviviale et généreuse dans laquelle végé et carnivores invétérés pourraient manger ensemble à la même tablée ? Ça tombe bien, le petit monde de la gastronomie parisienne voit naître de plus en plus de restaurants aux saveurs israéliennes. Envie de découvrir toute la richesse et toute la …
Une sortie au restaurant permet de prendre l’air, de passer un bon moment avec ses proches et de déguster un plat délicieux. En revanche, des chefs ont dévoilé qu’il y avait 10 plats qu’il ne fallait surtout pas commander. Pour éviter les mauvaises surprises et surtout ne pas dépenser de l’argent pour pas grand-chose, voici ce qu’il …
Si vous en avez marre des restaurants où tout le monde va faire ses stories Instagram, surprenez vos proches en leur faisant découvrir des restaurants cachés et insoupçonnés de la capitale. Cachées au fond d’une cour d’immeuble, dans un squat d’artistes, derrière la devanture d’une banale boutique… Ces adresses singulières ont toutes un trait commun : …
Pour se retrouver en famille ou s’accorder une parenthèse entre amis, le brunch dominical est un bon compromis. Pas trop tôt pour les couche-tard, pas trop tard pour les lève-tôt, il continue de s’imposer comme l’alibi parfait pour boycotter les fourneaux le dimanche et profiter d’un moment de quiétude et de bonne humeur. Moins …
Vous avez envie de casser la routine, de mettre un peu de fun dans votre quotidien ? Bar à cocktails Astro, jungle amazonienne, bar de glace, bar à potions magiques, bar planqué, bar à pastis… en poussant les portes de ces établissements parisiens, le dépaysement est garanti ! Voici des bars les plus insolites de Paris, à découvrir ces bars parisiens …
Vous cherchez les meilleurs restaurants de Paris où manger ? Voici notre liste non exhaustive des meilleures tables de la capitale ! Vous recherchez une bonne table où ripailler dans la capitale ? Du plus prestigieux au plus convivial, découvrez nos restaurants coup de coeur, au rapport qualité-prix tout simplement excellent. …
Besoin de chaleur et de réconfort ? Quelle meilleure idée que de dîner dans des restaurants parisiens, autour d’un feu de cheminée ? Les températures baissent, le temps se rafraichit et l’on se plaît à rêver de lieux où se réfugier au coin du feu. Mais quels sont ces restaurants où s’offrir un repas réconfortant, autour …
Quoi de plus réconfortant qu’un bon chocolat chaud pour l’hiver ? Onctueux, bien épais et corsés à souhait, on vous a sélectionné la crème de la crème des chocolats chauds de la capitale pour affronter le froid comme il se doit. Chocolat chaud « à l’ancienne », chocolat chaud régressif avec des chamallows, chocolat intense et puissant …
Houmous, taboulé, moutabal… Prêts pour un A/R Paris/Beyrouth ? Quel contraste entre ce qu’on vend parfois à Paris comme “restaurant libanais” et la vraie cuisine du pays du Cèdre, modèle de raffinement et générosité qui offre des plats largement végétariens où se marient épices, herbes, traditions du terroir et touches de modernité. Si voulez …
On trouve à Paris de nombreux restaurants où l’on peut manger cacher, casher, ou kasher : ces quelques mots certes différents, que l’on peut traduire par « permis », font tous référence à une même cuisine qui respecte les préceptes de la Casherout. Une obligation pour un israélite, qui doit respecter un certain nombre de règles alimentaires, comme celui qui stipule que …
Et si l’on s’offrait une pause gourmande dans le magnifique cadre d’un grand hôtel parisien ou d’un salon de thé? Au menu, boisson chaude, scones, pâtisseries et autres douceurs. Les plus belles adresses pour un goûter de luxe dans la capitale, Angelina, Ladurée, le Plaza Athénée, le Ritz… un goûter de luxe de 6,50 …
