desserts Florilège gourmand

Les 8 desserts à goûter une fois dans sa vie à Paris

Paris et ses pâtisseries, fruits du savoir-faire de chefs qui ont marqué l’histoire, certaines créations phares de la ville lumière sont apparues  dans un classement établi par le World Taste Atlas, «l’encyclopédie mondiale du goût», en français.         En se basant sur le vote de leurs internautes, l’atlas a dressé une liste de 150 desserts «légendaires» à …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Les  bistrots parisiens incontournables 

On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

On mange quoi ce midi ? des restaurants parisiens où déjeuner pour moins de 20 euros

 Envie de passer une soirée avec ses potes dans un bon resto parisien ? Alors suivez le chef les amis !           Voici notre top des restos parfaits pour dîner sur des grandes tablées, à moins de 20€ par personne s’il vous plaît ! Impossible me direz-vous ? Point du tout ! Regardez-plutôt, on parie que …

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Florilège gourmand Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers Street-Food

Les poulets frits pour faire le tour du monde (tout en restant à Paris)

Qui a créé le poulet frit ?       Poulet frit — Wikipédia dixit : Cette recette est originaire d’Ecosse, et d’Afrique de l’Ouest, et a été exportée sur les territoires du Sud des États-Unis par les immigrants écossais, ainsi que par les esclaves déportés originaire d’Afrique de l’Ouest.           On a quelques adresses pour …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Des dizaines de choses à faire à Paris au moins une fois dans sa vie !

Ah Paris, la ville lumière ! Que vous soyez parisien depuis toujours, ou que vous souhaitez simplement découvrir Paris, il faut absolument que vous voyez un de ces endroits !           Que tu sois parisien de naissance ou de cœur, il y a forcément un endroit que tu n’as jamais vu à Paris.       …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Une douzaine d’adresses à Paris où mordre dans des sandwichs d’exception

Deux tranches de pain qui enserrent des ingrédients bien choisis : oui, un sandwich peut être un régal.                      Merci John Montagu ! Car oui, sans le quatrième comte de Sandwich (1718-1792 mais vous le saviez), on aurait eu bien du mal à titrer ce dossier.           …

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Florilège gourmand Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Les meilleurs restaurants de fruits de mer et poissons à Paris

 En attendant que la calotte du Groenland ne fonde et fasse monter les eaux de plusieurs mètres,           Paris est encore loin du bord de mer.         Pas grave, la capitale a toujours su faire venir les meilleurs fruits de mer et les poissons les plus frais, accompagnés d’ingrédients ultrafins à déguster bruts …

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Boutiques gourmandes

Les meilleurs fromagers de Paris

Raclette, camembert ou mont d’or… Voilà les adresses où trouver les meilleurs fromages de Paris !     Dans un univers fromager rempli d’insipide pasteurisation, de production de masse et de grosses industries, la voie (lactée) de la qualité est étroite. Alors, où déguster les meilleurs fromages à Paris ?         Quelles adresses pour glisser dans son …

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Bons Plans

Commerces disparus mais la façade est restée

Ces 10 commerces disparus ont marqué la ville de leur empreinte. Désormais, ces 10 anciennes façades, et souvent également les décors intérieurs de ces boutiques, appartiennent au petit patrimoine insolite.         Le flâneur curieux les découvre en levant la tête, vestiges d’un temps révolu. Façades richement ornées, enseignes potence, devantures peintes au charme désuet racontent l’histoire de …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Restaurants israéliens : nos adresses les plus gourmandes

Vous rêviez d’une cuisine goûteuse aux mille odeurs et saveurs ? Une cuisine conviviale et généreuse dans laquelle végé et carnivores invétérés pourraient manger ensemble à la même tablée ? Ça tombe bien, le petit monde de la gastronomie parisienne voit naître de plus en plus de restaurants aux saveurs israéliennes. Envie de découvrir toute la richesse et toute la …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Quelques restaurants cachés , planqués, dissimulés dans Paris

Si vous en avez marre des restaurants où tout le monde va faire ses stories Instagram, surprenez vos proches en leur faisant découvrir des restaurants cachés et insoupçonnés de la capitale.         Cachées au fond d’une cour d’immeuble, dans un squat d’artistes, derrière la devanture d’une banale boutique… Ces adresses singulières ont toutes un trait commun : …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Les marchés les plus pittoresques de Paris

    Découvrez l’ambiance conviviale de Paris à travers ses marchés. Produits bio, régionaux, denrées pas chère…          Il n’y a rien de mieux pour découvrir une nouvelle culture que de goûter à sa gastronomie, un fait bien connu qui n’a jamais été aussi avéré qu’en France !             Et Paris, ville …

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Bons Plans

Endroits inédits, cachés… de Paris

On adore arpenter les rues de Paris, c’est l’occasion de se perdre et de trouver des petits coins cachés ! Voici nos endroits préférés, que peut-être vous ne connaissez pas, à l’abri du tumulte parisien !       Tour Eiffel, musée d’Orsay, basilique de Montmartre, vous adorez ces endroits mais avez envie de découvrir Paris sous un aspect disons… …

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Curiosités parisiennes Guide de Paris

Les plus belles portes d’immeubles de Paris

Les rues de Paris n’auraient sans doute pas le même visage sans les pépites architecturales que nous a laissé cette figure emblématique du mouvement Art nouveau en France. Le travail de cet architecte qui a remporté trois concours de façades de la ville de Paris, et qui a fait du 7e arrondissement son terrain d’expression favori, ravira les amateurs de …

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Restaurants, bistrots, cafés, salons de thé , glaciers

Quelques brunchs à tester à Paris

Pour se retrouver en famille ou s’accorder une parenthèse entre amis, le brunch dominical est un bon compromis.       Pas trop tôt pour les couche-tard, pas trop tard pour les lève-tôt, il continue de s’imposer comme l’alibi parfait pour boycotter les fourneaux le dimanche et profiter d’un moment de quiétude et de bonne humeur.       Moins …

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