Si vous venez à Paris pour la première fois, ou juste que vous voulez goûter de nouvelles spécialités, vous devez absolument goûter les cuisses de grenouille. Une spécialité curieuse mais tellement délicieuse ! Mais quelle idée que de manger des cuisses de grenouille ? C’est bien ce qu’on pourrait se dire la première fois. …
Bienvenue à Paris, une véritable symphonie culinaire où se mêlent tradition, innovation et raffinement. Découvrez avec moi les adresses gourmandes les plus envoûtantes de la capitale, des lieux où la gastronomie se réinvente à chaque bouchée. Suivez-moi à travers les rues pittoresques de Paris pour un voyage gustatif inoubliable. …
Dans la capitale française, il en resterait moins de mille. Chaleureux, tradi et populaire de l’entrée au dessert, ce type de resto, à prix doux et à la bonne franquette, perd du terrain. Au rêve, mythique bistrot de Montmartre, Paris 18e, est revenu à la vie. Boules à facettes, mobilier vintage marron et orange, banquettes …
Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûte soit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré… À Paris, manger du bon pain, dénicher un croissant parfait ou une vraie baguette relève parfois de l’exploit. …
Déployé dans les rues parisiennes à partir des années 1890 et disparu dès le début du XXe siècle, le style Art Nouveau n’aura pas duré bien longtemps. Pourtant, plus d’un siècle plus tard, les bâtisses construites dans ce style si caractéristique continuent de mettre de la couleur et des formes à notre paysage parisien. …
Et si aujourd’hui, on découvrait une nouvelle cuisine ? Rendez-vous en Pologne sans quitter Paris et testez les meilleurs restaurants polonais de la ville. La cuisine polonaise est peut-être moins connue que la cuisine japonaise ou marocaine en France. Et pourtant, cette dernière vaut vraiment la peine d’être goûtée ! Vous …
Le hamburger a pour origine le steak de Hambourg, spécialité culinaire notamment servie dans du pain brioché comme plat roboratif des ouvriers dans les cantines allemandes. Ce steak de bœuf haché est le principal plat servi à bord des bateaux de la HAPAG, la ligne maritime qui relie Hambourg à New York. …
Circuits courts, petits producteurs, primeurs bio… Les meilleures épiceries fines de Paris où se régaler. Qu’elles soient italiennes, japonaises, espagnoles ou franchouillardes, une chose est sûre, les épiceries fines nous régalent de bons produits. L’occasion de trouver des perles gustatives qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Cap sur nos épiceries fines préférées de Paris. …
L’histoire des bouillons parisiens démarre dans les années 1860. Pierre-Louis Duval, alors boucher de renom, cherche une solution pour arrêter de gâcher les morceaux les moins nobles de sa viande qu’il ne parvient pas à vendre aux bourgeois. Il décide alors d’ouvrir un restaurant pour les ouvriers des Halles où les prix seront faibles et les repas généreux. …
On dit qu’au 1er siècle avant J.-C., à l’occasion d’une célébration de Pâques en Egypte, un rabbin composa un assemblage de cerneau de noix, de pomme, de vin et d’épices emprisonnés dans deux tranches de pain d’azyme en évocation des douleurs subies par le peuple Juif avant l’Exode. C’est le premier sandwich de l’Histoire. Au Moyen-Âge, on évidait le pain …
Eté comme hiver, il y a toujours une bonne raison de découvrir les restaurants provençaux de Paris qui offrent la possibilité de mettre du soleil dans son assiette tout en se régalant. Depuis plusieurs années, la tendance méditerranéenne continue sur sa lancée dans la capitale, et les tables parisiennes qui mettent en lumière les plus beaux produits et les meilleures …
Quoi de mieux que Paris et sa gastronomie pour célébrer en amoureux ? Si on l’appelle la ville de l’Amour, il y a bien des raisons. Parmi elles, son décor. Comme celui qu’offrent les restaurants romantiques de Paris. Ambiance feutrée, lumière tamisée et cuisine élaborée, ils sont devenus les adresses qu’on …
Quelques rues piétonnes à Paris offrent le privilège de flâner en toute liberté sans être dérangé par les voitures. Des voies bordées de jolis commerces idéales pour faire son marché, boire un verre ou déjeuner en terrasse. Vous aimez marcher et vous passez quelques jours de vacances dans la …
Bien que la capitale française soit connue de tous, elle regorge encore de lieux insolites et méconnus qui ne demandent qu’à être découverts ! Il n’est pas rare lors d’une balade dans les rues de Paris de découvrir des curiosités bien cachées : une pagode chinoise, un arbre vieux de 4 siècle ou encore d’étranges médailles …
Découvrir les lieux de culte parisien, à travers toutes les religions. Les lieux de culte occupent une place prépondérante au sein du patrimoine parisien. Témoins de l’histoire de la capitale et de ses religions, ils figurent parmi les monuments les plus visités. A l’instar de la cathédrale Notre-Dame et de la basilique du Sacré-Cœur, en tête des sites les plus fréquentés …
