À l’Est de la région [Haute-Bretagne], on dit ‘galette’ quand on utilise le sarrasin, et ‘crêpe’ quand il s’agit de froment », pour les recettes sucrées. En breton le mot Crêpe se dit « Krampouez ». Pas besoin d’aller en Bretagne pour trouver une bonne crêperie, Paris a les siennes aussi ! Car oui, …
À Paris, on dénombre 1940 sites classés ou inscrits aux monuments historiques, au titre du patrimoine architectural. Si on pense d’abord à la tour Eiffel ou au musée du Louvre, il existe aussi des petites pépites inscrites à ce label, et notamment d’anciennes boutiques. Ces cinq boutiques que nous vous proposons de découvrir sont inscrites aux monuments historiques et témoignent …
Il existe plusieurs versions de légendes sur l’origine des tapas. Une des plus connues fait référence au Moyen Âge, pendant le règne du roi Alphonse X le Sage au XIIIe siècle. On dit que le roi, souffrant, se vit prescrire du vin et pour éviter les effets de l’alcool à jeun, prenait des amuse-gueules en accompagnement de la boisson. Après …
Paris est une ville qui possède une infinité de charmes répartis dans ses rues et ses quartiers. La capitale française compte 20 quartiers ou arrondissements. Beaucoup d’entre eux sont de véritables microcosmes avec leur propre atmosphère et leur propre vie urbaine. Certains d’entre eux sont déjà mythiques, notamment en raison de leur présence dans une multitude …
Faire du chocolat c’est tout un art. Alors autant se diriger vers de vrais pros ! Toute l’année, les artisans chocolatiers nous régalent avec leurs créations : ganaches, pralinés, bouchées fruitées, tablettes… Découvrez notre top des meilleurs chocolatiers de Paris. À l’approche des fêtes de fin …
Il fait froid, c’est l’heure de se faire plaisir avec de bons petits plats dégoulinants de fromage. En fondue, sur une planche, gratiné ou bien en sandwich, il n’y a pas de saison pour se régaler avec la crème de la crème des frometons. Si le fromage n’est pas une drogue, alors on ne sait pas …
Lorsqu’on va dîner au restaurant, trois critères rentrent en compte : le prix, la quantité et la qualité. Il est plutôt courant de trouver des restaurants qui cumulent 2 critères parmi les trois, et à Paris on a plutôt tendance à manger bien, mais peu. Alors si vous cherchez un restaurant romantique à Paris, ce n’est …
Á Paris, il y en a pour tous les goûts, des restos pas chers, des restos de luxe, des restaurants insolites, des restaurants panoramique de Paris des restos dégueus (mais il faut vraiment avoir des goûts de chiottes alors), et des fast foods. Il y a certaines enseignes qui, elles, ont su tirer leur épingle …
On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
Envie de passer une soirée avec ses potes dans un bon resto parisien ? Alors suivez le chef les amis ! Voici notre top des restos parfaits pour dîner sur des grandes tablées, à moins de 20€ par personne s’il vous plaît ! Impossible me direz-vous ? Point du tout ! Regardez-plutôt, on parie que …
Qui a créé le poulet frit ? Poulet frit — Wikipédia dixit : Cette recette est originaire d’Ecosse, et d’Afrique de l’Ouest, et a été exportée sur les territoires du Sud des États-Unis par les immigrants écossais, ainsi que par les esclaves déportés originaire d’Afrique de l’Ouest. On a quelques adresses pour …
En attendant que la calotte du Groenland ne fonde et fasse monter les eaux de plusieurs mètres, Paris est encore loin du bord de mer. Pas grave, la capitale a toujours su faire venir les meilleurs fruits de mer et les poissons les plus frais, accompagnés d’ingrédients ultrafins à déguster bruts …
Vous rêviez d’une cuisine goûteuse aux mille odeurs et saveurs ? Une cuisine conviviale et généreuse dans laquelle végé et carnivores invétérés pourraient manger ensemble à la même tablée ? Ça tombe bien, le petit monde de la gastronomie parisienne voit naître de plus en plus de restaurants aux saveurs israéliennes. Envie de découvrir toute la richesse et toute la …
Si vous en avez marre des restaurants où tout le monde va faire ses stories Instagram, surprenez vos proches en leur faisant découvrir des restaurants cachés et insoupçonnés de la capitale. Cachées au fond d’une cour d’immeuble, dans un squat d’artistes, derrière la devanture d’une banale boutique… Ces adresses singulières ont toutes un trait commun : …
Découvrez l’ambiance conviviale de Paris à travers ses marchés. Produits bio, régionaux, denrées pas chère… Il n’y a rien de mieux pour découvrir une nouvelle culture que de goûter à sa gastronomie, un fait bien connu qui n’a jamais été aussi avéré qu’en France ! Et Paris, ville …
