Il existe plusieurs versions de légendes sur l’origine des tapas. Une des plus connues fait référence au Moyen Âge, pendant le règne du roi Alphonse X le Sage au XIIIe siècle. On dit que le roi, souffrant, se vit prescrire du vin et pour éviter les effets de l’alcool à jeun, prenait des amuse-gueules en accompagnement de la boisson. Après …
On vous raconte l’histoire de ces bâtiments extraordinaires qui ressemblent à des restes de décors de cinéma ! Beaucoup d’immeubles et de bâtiments à Paris sortent de l’ordinaire. Prenez par exemple le 59 rue de Rivoli, cette taverne d’artistes et sa décoration extérieure magnifique. Mais il en existe d’autres un petit peu plus discrets …
Paris est une ville qui possède une infinité de charmes répartis dans ses rues et ses quartiers. La capitale française compte 20 quartiers ou arrondissements. Beaucoup d’entre eux sont de véritables microcosmes avec leur propre atmosphère et leur propre vie urbaine. Certains d’entre eux sont déjà mythiques, notamment en raison de leur présence dans une multitude …
Faire du chocolat c’est tout un art. Alors autant se diriger vers de vrais pros ! Toute l’année, les artisans chocolatiers nous régalent avec leurs créations : ganaches, pralinés, bouchées fruitées, tablettes… Découvrez notre top des meilleurs chocolatiers de Paris. À l’approche des fêtes de fin …
Quand on est un féru de voyages, on aime de frotter à la cuisine locale et c’est bien normal, je dirai même que c’est la moindre des choses. Et pourtant si un paquet de spécialités culinaires de tous les pays du monde sont parvenues jusqu’à chez nous, il en existe encore des beaucoup moins connues Alors rendons leur justice. …
Il fait froid, c’est l’heure de se faire plaisir avec de bons petits plats dégoulinants de fromage. En fondue, sur une planche, gratiné ou bien en sandwich, il n’y a pas de saison pour se régaler avec la crème de la crème des frometons. Si le fromage n’est pas une drogue, alors on ne sait pas …
Il y a une raison pour laquelle les meilleurs restaurants du monde emploient des chefs pâtissiers : personne ne peut résister à une délicieuse pâtisserie. Qu’il s’agisse d’une pâtisserie pour le petit-déjeuner, d’un ajout au thé de l’après-midi ou d’une suite décadente à un repas, les pâtisseries sont des tentatrices auxquelles même les plus volontaires …
Le brunch du dimanche, c’est désormais l’un des rendez-vous incontournable pour les Parisiens, Franciliens et touristes de passage dans la capitale. Et pour trouver LE spot idéal pour éveiller ses papilles et se régaler, la rédaction vous a concocté un guide aux petits oignons des meilleurs brunchs de Paris. Alors, on réserve son dimanche, les amis ? …
Nager à Paris, oui mais dans quelle piscine ? Pour faire face à une demande grandissante, la ville de Paris a investi sans relâche dans la rénovation des piscines existantes et dans la réalisation de nouveaux équipements. Paris compte aujourd’hui 45 piscines municipales et environ 150 piscines privées. De la plus ancienne à …
Lorsqu’on va dîner au restaurant, trois critères rentrent en compte : le prix, la quantité et la qualité. Il est plutôt courant de trouver des restaurants qui cumulent 2 critères parmi les trois, et à Paris on a plutôt tendance à manger bien, mais peu. Alors si vous cherchez un restaurant romantique à Paris, ce n’est …
Avec tout ça Qu’est-ce qu’un bon fromage ? Une question qui fait débat et dont la réponse dépend avant tout des goûts de chacun. Établir un top des pires fromages du monde n’a donc rien de facile. C’est donc en prenant en compte plusieurs critères que les fromages suivants sont ressortis du lot. D’un côté …
Á Paris, il y en a pour tous les goûts, des restos pas chers, des restos de luxe, des restaurants insolites, des restaurants panoramique de Paris des restos dégueus (mais il faut vraiment avoir des goûts de chiottes alors), et des fast foods. Il y a certaines enseignes qui, elles, ont su tirer leur épingle …
Il faut avoir voyagé hors des frontières de France pour comprendre que Paris n’a d’égal. Elle est unique. Il y a Buenos Aires de l’autre côté de l’Atlantique qui en a bien de faux airs. Enfin non, je rectifie, BA abrite les seules saveurs d’un passé parisien fantasmé. Simple avis personnel. …
Paris et ses pâtisseries, fruits du savoir-faire de chefs qui ont marqué l’histoire, certaines créations phares de la ville lumière sont apparues dans un classement établi par le World Taste Atlas, «l’encyclopédie mondiale du goût», en français. En se basant sur le vote de leurs internautes, l’atlas a dressé une liste de 150 desserts «légendaires» à …
On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
