La cuisine coréenne a investi Paris depuis de nombreuses années maintenant, pour le plus grand bonheur des amateurs de cuisines du monde, et en particulier de cuisines asiatiques. La star de la gastronomie coréenne, le barbecue coréen, est devenu un véritable phénomène, assurant aux gourmets de véritables moments de partage avec toute la tablée. A …
Amis veggie-vegans, pour éviter l’apoplexie, passez votre chemin. Les autres, carnivores invétérés, amoureux de ribs moelleux, canards laqués d’anthologie et autres entrecôtes-frites, vous devriez trouver votre bonheur dans ce grand dossier parisien 100% viandard. Mais attention, ici nous n’avons sourcé que le very best-of de la barbaque : poulets fermiers élevés au grand air …
Cuisine sichuanaise, pékinoise, ouïgoure ou fusion… à chaque restaurant chinois ses spécialités ! Voici les meilleurs de Paris. La Chine ? 9,6 millions de km² et une gastronomie plurielle, aussi diversifiée que son territoire est immense. Alors forcément, poser la question “Où bien manger chinois à Paris ?”, c’est comme demander où manger américain : ça manque …
De pittoresques enseignes décoraient jadis les boutiques parisiennes et donnaient aux rues de la ville la physionomie la plus originale. Et si une ordonnance de 1766 exige qu’elles ne prennent plus la forme, dangereuse pour les passants, d’une potence, elles n’en connaissent pas moins un fabuleux essor, devenant même le support de messages politiques facétieux au XIXe siècle. A Paris …
Toujours à la recherche de diverses informations pittoresques sur Paris. Voici une nouvelle série de questions sur Paris posées par Raymond Queneau, dans son livre : Connaissez-vous Paris ? Des questions insolites, sur divers domaines de l’Histoire de Paris, si vous n’avez pas trouvé!!!! Les réponses figurent en bas …
Urbanisme, patrimoine, architecture, les œuvres d’art public à la croisée des genres placent la création au cœur de Paris. La municipalité mène une politique de commande d’œuvres d’art destinées aux espaces publics très active notamment dans le cadre du 1% artistique, 1% du budget des opérations de développement des équipements et de l’aménagement urbain devant être consacré à la création …
Vous l’avez peut-être remarqué, la cuisine méditerranéenne est en vogue à Paris en ce moment. Et les bons restos avec des couleurs vives et du soleil dans l’assiette fleurissent comme des petits pains ! Du coup, comme il n’est plus si évident de s’y retrouver parmi cette offre en pleine croissance, nous …
Paris est une ville qui possède une infinité de charmes répartis dans ses rues et ses quartiers. La capitale française compte 20 quartiers ou arrondissements. Beaucoup d’entre eux sont de véritables microcosmes avec leur propre atmosphère et leur propre vie urbaine. Certains d’entre eux sont déjà mythiques, notamment en raison de leur présence dans une multitude …
Le brunch du dimanche, c’est désormais l’un des rendez-vous incontournable pour les Parisiens, Franciliens et touristes de passage dans la capitale. Et pour trouver LE spot idéal pour éveiller ses papilles et se régaler, la rédaction vous a concocté un guide aux petits oignons des meilleurs brunchs de Paris. Alors, on réserve son dimanche, les amis ? …
Nager à Paris, oui mais dans quelle piscine ? Pour faire face à une demande grandissante, la ville de Paris a investi sans relâche dans la rénovation des piscines existantes et dans la réalisation de nouveaux équipements. Paris compte aujourd’hui 45 piscines municipales et environ 150 piscines privées. De la plus ancienne à …
Lorsqu’on va dîner au restaurant, trois critères rentrent en compte : le prix, la quantité et la qualité. Il est plutôt courant de trouver des restaurants qui cumulent 2 critères parmi les trois, et à Paris on a plutôt tendance à manger bien, mais peu. Alors si vous cherchez un restaurant romantique à Paris, ce n’est …
Il faut avoir voyagé hors des frontières de France pour comprendre que Paris n’a d’égal. Elle est unique. Il y a Buenos Aires de l’autre côté de l’Atlantique qui en a bien de faux airs. Enfin non, je rectifie, BA abrite les seules saveurs d’un passé parisien fantasmé. Simple avis personnel. …
On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
Ah Paris, la ville lumière ! Que vous soyez parisien depuis toujours, ou que vous souhaitez simplement découvrir Paris, il faut absolument que vous voyez un de ces endroits ! Que tu sois parisien de naissance ou de cœur, il y a forcément un endroit que tu n’as jamais vu à Paris. …
En attendant que la calotte du Groenland ne fonde et fasse monter les eaux de plusieurs mètres, Paris est encore loin du bord de mer. Pas grave, la capitale a toujours su faire venir les meilleurs fruits de mer et les poissons les plus frais, accompagnés d’ingrédients ultrafins à déguster bruts …
