On le sait, les Parisiens sont attachés à cet héritage du vieux Paris : les marchés demeurent un lieu de convivialité que l’on apprécie tous, au cœur de la vie citadine. Aujourd’hui, il existe 82 marchés et le plus ancien encore en activité date de 1615 ! Du plus vieux au moins cher en passant par le …
Paris, ce n’est pas uniquement la Tour Eiffel ou Notre-Dame. Il y a aussi des dizaines de bâtiments étonnants mais méconnus, souvent croisés au détour d’une balade. En voici 10 qui méritent le détour. 59 Rivoli Un …
Paris est devenue, en l’espace d’une décennie, un véritable laboratoire de la crème glacée : chefs pâtissiers, MOF et artisans d’horizon divers y façonnent désormais des parfums audacieux, du sorbet fraise des bois au sésame-poivre de Timut. Ce guide pratique réunit vingt adresses où l’on passe, cornet à la main, du grand classique indémodable à …
Elles font partie du patrimoine de Paris. Les brasseries de la capitale valent autant le détour que certains monuments, autant pour l’assiette que pour la décoration et l’ambiance. Paris ne serait pas Paris sans ses monuments mais aussi ses brasseries. Le monde entier nous les envie pour leur ambiance, leur cuisine traditionnelle et bourgeoise mais surtout pour …
L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie. Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man Ray, Tamara de Lempicka, Cartier, Paul …
Paris est l’une des villes les plus fascinantes et les plus belles du monde. Avec ses rues pavées, ses cafés pittoresques et ses monuments emblématiques, la ville est un joyau historique et culturel que l’on peut explorer pendant des jours sans jamais s’ennuyer. Mais ce qui rend Paris si spéciale, c’est également ses histoires, ses anecdotes et ses lieux insolites. …
Paris, la Ville Lumière, est un joyau architectural et culturel qui regorge de surprises et de mystères. Au-delà de ses célèbres monuments, Paris cache une multitude de faits amusants qui enrichissent sa beauté et son histoire. Voici des anecdotes insolites sur les monuments de Paris qui rendent cette ville si spéciale, à …
Paris ne serait pas Paris sans ses ponts… On en dénombre 37, répartis Au fil des siècles, de nouveaux ponts ont vu le jour nous permettant d’en totaliser aujourd’hui 37 ponts qui enjambent la Seine : sur 13 kilomètres intra-muros : le pont Amont, le pont National, le pont de Tolbiac, la passerelle Simone de Beauvoir, le pont de …
L’Art déco qui tire son nom de l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels modernes de Paris en 1925, a laissé son empreinte dans beaucoup de domaines visuels, des Beaux-Arts à l’architecture, de la décoration à la mode ou à la photographie. Il est incarné par des artistes aussi différents que René Lalique, Man …
Depuis quelques années, la capitale française rattrape en tout cas son retard en matière de mixologie. Ces nouveaux lieux tenus par des figures emblématiques et passionnés de l’art du cocktail deviennent de vrais repères d’amateurs. Le but de ces adresses pointues : être des passeurs de mémoire et des créateurs du goût du futur, voilà le …
Paris jouit d’une grande renommée à l’international. Capitale des Arts et des Lettres, la Ville Lumière abrite de nombreux quartiers prestigieux qui attirent chaque année les investisseurs du monde entier. Vous souhaitez y trouver un bien d’exception ou simplement vous y promener ? Voici les quartiers les plus …
Depuis plusieurs années la capitale française est devenue un véritable hub pour tous fans de bières artisanales. Les brasseries parisiennes ont depuis plusieurs années lancé la machine avec l’ouverture de nombreuses brasseries dans les 10 dernières années. On pense bien sûr à la brasserie du grand paris, à la …
Dans la capitale française, il en resterait moins de mille. Chaleureux, tradi et populaire de l’entrée au dessert, ce type de resto, à prix doux et à la bonne franquette, perd du terrain. Au rêve, mythique bistrot de Montmartre, Paris 18e, est revenu à la vie. Boules à facettes, mobilier vintage marron et orange, banquettes …
Le gigot est la partie du membre postérieur d’un animal comme l’agneau, le chevreuil ou le cerf, qui s’articule entre la hanche et le jarret. En boucherie, ces cuisses sont parées pour être vendues généralement en un seul morceau, le plus souvent avec l’os, l’articulation et la souris. D’un poids variable selon l’âge et l’animal (de …
Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûte soit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré… À Paris, manger du bon pain, dénicher un croissant parfait ou une vraie baguette relève parfois de l’exploit. …
