Bons Plans

Questions & réponses sur Paris-14-

Toujours à la recherche de diverses informations pittoresques  sur Paris. Voici une  nouvelle série de questions sur Paris posées par Raymond Queneau, dans son livre : Connaissez-vous Paris ?         Des questions insolites, sur divers domaines de l’Histoire de Paris, si vous n’avez pas trouvé!!!!       Les réponses figurent en bas de page avec une …

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Commerces disparus mais la façade est restée

Ces 10 commerces disparus ont marqué la ville de leur empreinte. Désormais, ces 10 anciennes façades, et souvent également les décors intérieurs de ces boutiques, appartiennent au petit patrimoine insolite.         Le flâneur curieux les découvre en levant la tête, vestiges d’un temps révolu. Façades richement ornées, enseignes potence, devantures peintes au charme désuet racontent l’histoire de …

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Endroits inédits, cachés… de Paris

On adore arpenter les rues de Paris, c’est l’occasion de se perdre et de trouver des petits coins cachés ! Voici nos endroits préférés, que peut-être vous ne connaissez pas, à l’abri du tumulte parisien !       Tour Eiffel, musée d’Orsay, basilique de Montmartre, vous adorez ces endroits mais avez envie de découvrir Paris sous un aspect disons… …

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TRÈS BONNE  ANNÉE 2024 en Français et dans diverses langues…

TRÈS BONNE  ANNÉE 2024 en Français     En divers patois français :      Alsacien : Fràliche Wihnorde, Basque : Eguberri On, Breton : Nedeleg laouen, Catalan : Bon Nadal, Corse : Bon Natale, Créole : Bon Nwèl (Guadeloupe), jénwèl (Martinique), zwayé Noèl (Île de la Réunion), Flamand (Nord) : vrolyke Kerstfeest, vrolyken Kerstdag, Franc-comtois : Bon Nâ, Noué,  Gascon : Bon …

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Bons Plans

JOYEUX NOËL 2023

Voici différentes façons de dire :  JOYEUX NOËL 2023                 En divers patois français :  Alsacien : Fràliche Wihnorde, Basque : Eguberri On, Breton : Nedeleg laouen, Catalan : Bon Nadal, Corse : Bon Natale, Créole : Bon Nwèl (Guadeloupe), jénwèl (Martinique), zwayé Noèl (Île de la Réunion), Flamand (Nord) : vrolyke Kerstfeest, vrolyken Kerstdag, …

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Bons Plans Boutiques gourmandes

Fruttini by MO

 Tout dernièrement avec ma chérie nous sommes baladés du coté du Bon Marché puis en remontant la rue Saint-Placide 75006, notre attention a été attirée par la vitrine de Fruttini. .N’écoutant que notre gourmandise nous sommes entrés. L’accueil est très souriant et fort agréable. La décoration est très soignée.   L’originalité pour ce glacier est de présenter des glaces aux …

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MARINADES

Une marinade est une technique culinaire consistant à faire macérer des aliments dans un liquide (agrémenté de condiments) avant cuisson ou autre préparation. Aux temps anciens, cette méthode était un procédé de conservation, par le vin ou la saumure, pour certains aliments, en particulier la viande et le poisson.             Autrefois, la marinade et la …

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Bons Plans

Á la découverte de vins rares de France

Certes, il existe de très nombreux vins rares et chers, voire excessivement coûteux (tels les vins du domaine Henry Jayer en Bourgogne ou tous les vins anciens des domaines réputés comme château Latour 1900 etc), mais lister tout ceci n’aurait pas un très grand intérêt… Quant aux Grands Cru Classés de Bordeaux qui produisent souvent plusieurs centaines de milliers de …

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Bons Plans

Un florilège des entrées, hors d’oeuvre du monde

La cuisine est certainement l’un des meilleurs moyens pour s’évader, aller à la rencontre d’autres cultures et s’enrichir des traditions des uns et des autres. À défaut d’acheter un billet d’avion tour du monde, voyageons à travers les cuisines asiatique, orientale, américaine et européenne. Humons, goûtons, délectons-nous des parfums, saveurs et histoires qui entourent les recettes.       Il …

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Bons Plans

Une petite suite de recettes où la bière tient une bonne place,

La bière n’accompagne plus seulement des mets, elle est devenue un ingrédient phare de la gastronomie française et se retrouve dans de nombreuses recettes traditionnelles. Qu’est-ce que la bière ? Quel est son origine ? Comment cuisiner cet alcool ? Avec quoi l’accompagner ? Qu’elle soit brune, rousse ou blonde, la bière ne se consomme pas seulement dans une chopine… …

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