Votre estomac gronde alors que vous vous rendez dans la jolie ville de Colmar ? Pas de soucis ! Sachez qu’en plus d’être connu comme un endroit riche en histoire, ainsi qu’en patrimoine culturel, Colmar est aussi réputé pour sa cuisine et ses plats emblématiques célèbres à travers toute la France, et bien plus encore. …
Histoires et légendes de quelques grands plats français
La grande histoire s’écrit à travers les petites, et c’est pourquoi, pour vous narrer la diversité de la grande gastronomie française. L’histoire de certains plats emblématiques est souvent fascinante, car elle reflète l’évolution de la cuisine à travers les siècles, les cultures et les régions du monde. De la …
Tour d’horizon des spécialités salées et sucrées d’Alsace à savourer
Si l’Alsace est réputée pour ses traditions, elle l’est également pour sa gastronomie. Plats en sauce, pâtes typiques, chou et charcuterie ou encore spécialités boulangères… Il y en a pour tous les goûts et toutes les faims. Pas étonnant que l’on se laisse sans mal tenter par le sucré une fois le salé apprécié ! Voici un …
Les plats typiquement français à déguster absolument
Le patrimoine français ne se résume pas à une liste de monuments à visiter. Il regroupe également des spécialités culinaires, souvent attachées à certaines régions, parfois transmises de génération en génération. Voici les plats typiquement français à déguster absolument, à découvrir : Baguette Célèbre à travers le monde …
BOISSONS & METS DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE A BASE DE VIN
Le vin : un élément central de la gastronomie française donc à consommer modérément En France, le vin, s’est sacré et les bons repas, ça l’est encore plus. Alors pour profiter au maximum d’un bon plat, pourquoi ne pas le cuisiner avec du bon vin ? Bien sûr, une fois cuisiné, il faut le déguster …
Un Tour de France des Plats Emblématiques
La France a un patrimoine culinaire très riche, on peut déguster dans les régions, de nombreux et savoureux plats emblématiques soit salés, soit sucrés, entrée, plat ou dessert, je vous propose à travers un Tour de France des Plats Emblématiques, à découvrir : Anchoïade Une anchoïade désigne un mets traditionnel de Provence: une sauce et l’ensemble du repas construit autour de …
Un Tour de France des plats à base de Choux
Parlant de nutritif, beau et bon, il faut cuisiner le chou. On peut le savourer qu’il soit pointu, pommé, frisé, rouge, vert ou blanc, dans différentes préparations régionales. Voici un Tour de France des plats à base de Choux, à découvrir : Azinat L’azinat représentait le plat de base des paysans ariégeois, de Tarascon, de Massat, de Siguer ou d’ailleurs, chaque village a …