Florilège gourmand préparations culinaires

Aliments dont on raffole et qui sont interdits dans d’autres pays

Chaque pays possède son propre ensemble de règles qui si elles sont respectées devraient laisser les voyageurs sans complications lors de leur visite.     C’est pourquoi il est probablement judicieux d’apprendre, au moins, les lois de base de sa destination lorsqu’on décide de visiter un nouveau pays. Cela inclut les aliments que vous êtes autorisé à emporter avec vous …

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Florilège gourmand Spécialités culinaires

Saveurs gourmandes normandes

La Normandie est certainement l’une des régions de France les plus réputées pour sa gastronomie. Quelles sont les spécialités culinaires normandes ? Où faire des dégustations ? Si la région est connue pour ses fromages, Camembert en tête, sa crème et ses pommes, elle propose bien d’autres.       Saviez-vous que la Normandie est la première région française de …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Une sélection de plats, sucrés et salés, qui méritent d’être goûtés, au moins une fois dans votre vie.   

Manger tous les jours la même chose, bonjour tristesse ! Si pour nous autres Français, un tel hygiénisme est peu concevable, force est de constater que partout dans le monde, ils sont nombreux, à préférer se rassurer et à miser sur la facilité et la monotonie dans l’assiette. Et sans aucun problème de conscience.     Quelle platitude de manger …

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Florilège gourmand produits charcutiers

Un tour de France des Boudins

Le boudin noir est l’une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments, et dans une moindre mesure du sang de moutons et de chèvre. Le boudin noir est l’une des charcuteries les plus anciennes répertoriées dans le monde, d’après certains historiens, il est un des rares …

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