Depuis plusieurs années, la street food fait sa révolution ! La flemme de vous attabler à un restaurant ? On vous comprend ! Parfois, on a simplement envie d’un burger sur le pouce, ou d’un sandwich de qualité. Depuis plusieurs années, la nouvelle tendance est à la street food. Burger, pizza, sandwiches kebab sont les plus connus. Mais la street …
Anecdotes, questions réponses Guide de Paris
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Anecdotes sur des monuments emblématiques de Paris
Ville lumière, Paris est une des plus belles villes du monde. Célèbre pour son ambiance romantique, la capitale de France recèle tant d’histoires et des anecdotes amusantes. Découvrez les secrets de Paris à travers des anecdotes et histoires que vous n’avez jamais imaginées et qui donneront une toute autre dimension à votre séjour. …
alcools & vins &eaux Florilège gourmand
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Meilleurs cocktails au Pastis
Le pastis est une boisson spiritueuse aromatisée à l’anis et à la réglisse à laquelle diverses recettes ajoutent diverses plantes aromatiques, notamment du fenouil. Cette aromatisation peut être obtenue par différents procédés comme la macération et la distillation. La recette emblématique d’un pastis est un assemblage unique d’ingrédients : de l’anis issu majoritairement de badiane, de la réglisse …
Florilège gourmand Spécialités culinaires régionales, nationales
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Le tour du monde des spécialités culinaires par pays
Vous savez bien que pour nous, voyager est important! Nous aimons voyager en avion, en train, nous aimons faire des voyages improvisés, ou bien organiser des voyages lointains mais nous aimons aussi voyager avec notre imagination et surtout à travers les saveurs. Vous êtes un grand fan des spécialités culinaires des quatre coins du monde ? …
Bons Plans
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Quelques recettes de marinades
Préparez une marinade, que ce soit pour poisson ou pour viande et laissez la préparation travailler pour vous ! 30 minutes, 1 heure ou plus pour que les saveurs s’imprègnent bien, et au dernier moment il ne vous restera plus qu’à cuire et agrémenter. Voici toutes nos meilleures suggestions pour préparer à …
alcools & vins &eaux
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Les cocktails incontournables à base de vin
Avant tout : qu’est-ce qu’un cocktail ? Le Larousse donne la définition suivante : « boisson constituée d’un mélange de liqueurs, d’alcools, de sirops et d’aromates ». Lorsque vous vous imaginez sirotant un cocktail sur une terrasse, vous pensez certainement à un mojito, une Margarita ou un Sex on the Beach. Voici quelques cocktails à base de vin, à découvrir : …
Curiosités parisiennes Guide de Paris
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Sélection de détournements de panneaux de signalisation
Le Breton installé à Florence, en Italie, détourne des panneaux de signalisation dans le monde entier pour faire sourire. Et réfléchir. Clet Abraham a déjà détourné près de 10 000 panneaux, comme ce sens interdit sur la commune de Pont-Croix (Finistère). Hors-norme et engagé, à la limite de la provocation, le street-artiste Clet Abraham s’amuse à contourner les règles. « …
Anecdotes, questions réponses Guide de Paris
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Anecdotes sur Paris
Notre belle capitale est si riche par son histoire vieille de deux millénaires, que nous vous présentons ici une deuxième sélection d’anecdotes insolites sur l’histoire de Paris. On regroupe ici des fragments d’histoire plus ou moins proches qui on l’espère vous feront sourire. Voici des anecdotes insolites sur l’histoire de Paris. À découvrir : La place …
Florilège gourmand Recettes salées sucrées
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Desserts aux légumes surprenants, mais très gourmands !
Si les légumes sont les stars des plats salés, ils s’invitent aussi avec brio dans des compositions sucrées ! Voici quelques idées gourmandes pour les intégrer à vos desserts. Si l’on retrouve traditionnellement les légumes dans des recettes salées, ils peuvent également être utilisés pour réaliser bon nombre de desserts et autres pâtisseries. Riches en saveurs, …
Anecdotes, questions réponses Guide de Paris
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Quizz Salles mythiques de Paris
À travers ce quiz, découvrez l’histoire de ces lieux mythiques et magiques qui s’inscrivent pour la plupart au patrimoine des arts de Paris. À chaque question, trouvez la bonne réponse parmi les 2 propositions et espérer atteindre le score de 100% de bonnes réponses. Bon quiz à tous. PS : les réponses sont …
Anecdotes Florilège gourmand
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Records gastronomiques du monde établis en france
Des plus improbables aux plus classiques, les exploits relatifs à la gastronomie méritent leurs places dans le livre des Guinness. Chaque année, le livre Guinness des records recense les records réalisés dans une foule de domaines tels que le sport, la nourriture, la vitesse mécanique, les exploits en solitaire, pour ne citer que ces exemples. …
Florilège gourmand Spécialités culinaires régionales, nationales Viandes
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Petit recueil de recettes où la viande fumée est la vedette
La viande fumée est un délice culinaire apprécié dans le monde entier. Sa polyvalence et sa saveur profonde lui permettent de s’intégrer parfaitement dans une variété de plats internationaux, apportant une touche unique à chaque cuisine. La viande fumée est un ingrédient polyvalent qui peut élever les plats internationaux à un tout autre niveau. …
Florilège gourmand Spécialités culinaires régionales, nationales
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Sélection de spécialités gastronomiques françaises
26Reconnue partout dans le monde, la gastronomie française est, depuis 2010, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Mais loin de la grande cuisine, en sillonnant le pays, on découvre des spécialités locales surprenantes et succulentes. Les régions françaises sont riches de leur patrimoine culinaire, souvent le reflet de conditions de vies difficiles par le passé. Ainsi, en …
desserts Florilège gourmand
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Tour du monde en 20 recettes de desserts
Faites voyager vos papilles avec ces recettes sucrées d’ici et d’ailleurs ! Pudding anglais, baklava maghrébin, sfouf libanais et bien d’autres gourmandises vous attendent dans cette sélection de desserts qui vont vous embarquer pour un tour du monde gustatif. Découvrir les desserts des quatre coins du monde peut être une belle …
Florilège gourmand Recettes salées sucrées
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Sélection de recettes où les fleurs en plus de la touche décorative apportent une saveur unique
Les légumes, les fruits, les féculents, les viandes, les poissons, les condiments et autres épices, on n’oublierait pas les fleurs ? Et oui, les fleurs aussi ont leurs recettes et n’ont pas que des parfums, elles ont aussi du goût ce que prouvent nos recettes florales, à découvrir : …