Une cuisine très populaire, en France comme ailleurs dans le monde. Mais connaissez-vous bien les traditions culinaires et produits typiques de nos voisins transalpins. 17 Connaissez-vous tous les secrets de la cuisine italienne ? Testez vos connaissances sur quelques-uns des plats emblématiques de la gastronomie italienne en répondant à ce petit questionnaire. Si …
Nichée au cœur de l’Europe, la Suisse est un pays multiculturel qui offre une diversité surprenante de paysages naturels et de traditions culinaires. Que vous soyez amateur de fromage, de chocolat ou de plats réconfortants, la Suisse regorge de trésors gastronomiques qui sauront combler vos papilles. …
La viande séchée est une préparation traditionnelle de nombreuses régions du monde. Elle permet de conserver la viande plus longtemps et de réduire de façon extrêmement importante son poids et volume. Ces avantages en ont donc fait un aliment de choix pour les voyageurs, explorateurs et peuples nomades. Voici un Tour du Monde des viandes séchées, à découvrir : …
