Florilège gourmand Recettes salées sucrées

Sélection de mets américains

Vous connaissez déjà le burger et la restauration rapide, mais saviez-vous que la cuisine américaine peut aussi être conviviale et variée suivant les états de ce pays extrêmement vaste ?         Coquillages et fruits de mer, plats pimentés, recettes généreuses au fromage gratiné, cuisine fusion et produits exotiques dans les îles, dernières modes et tendances culinaires sur …

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Florilège gourmand préparations culinaires

L’anchois cuisiné à la mode méditerranéenne

Rien de mieux que les anchois pour apporter un air de Provence à vos recettes de cuisine. Ingrédient indispensable pour relever le goût des bons plats méditerranéens, l’anchois peut être intégré dans bien des recettes.  Un anchois est une espèce de poissons de petite taille la famille des engraulidés. On les reconnaît facilement par leur dos de couleur vert bleu. …

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