Étiquette : Rouille de seiches à la sétoise
Florilège gourmand Recettes salées sucrées
Sète, une ville méditerranéenne riche en traditions gastronomiques, vous invite à découvrir ses spécialités culinaires renommées, alliant saveurs de la mer et recettes ancestrales. Pour les gourmets en quête d’authenticité, voilà les plats emblématiques de la cuisine sétoise. Au menu, vous trouverez des mets salés tels que la Soupe de poissons à …
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Florilège gourmand Recettes salées sucrées
Entre montagne et mer, la région regorge de richesses gastronomique naturelles : crustacés, coquillages, légumes, fruits. Mais c’est surtout la viticulture qui a été le poumon de la région, et ce depuis l’époque Romaine. Dès le 18ème siècle, les vins doux naturels étaient réputés dans la région. de nombreux étangs sont présents dans la région et on peu y ramasser …
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