Si vous voyagez dans le monde entier, vous découvrirez qu’il n’y a qu’une seule chose qui nous unit tous à table : les grillades. Le feu est une chose très puissante car il nous permet de nous nourrir. Nous sommes la seule espèce sur Terre à avoir appris à cuisiner, et c’est en apprenant à …
La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d’Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l’on trouve dans chaque région du pays, mais également par la religion et l’histoire. La cuisine indienne est une formidable aventure gustative pour celui qui souhaite se laisser envahir par une poésie savoureuse d’épices …
La volaille est sans doute la viande la plus consommée au monde. Pas étonnant, donc, de la retrouver dans de nombreux plats typiques à travers le monde est une évidence. C’est parti pour la découverte des plats du monde à base de poulet ! De l’Amérique à l’Asie, en passant par l’Europe et l’Afrique, il est grand temps, pour vos …
Après avoir rédigé un article sur les plats emblématique de France . J’ai pensé aux diverses découvertes gustatives faites lors de mes voyages de plusieurs mets typiques des pays que j’ai visité, ou dans divers restaurants. J’ai eu envie de décrire les plats emblématiques de pays où j’ai séjourné , à découvrir : Ajiaco L’ajiaco est une soupe à …
