Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des différents types de pizzas

Aux États-Unis, les grandes métropoles ont développé leurs propres recettes de pizza, comme à Chicago ou New York. La popularité de la pizza transcende les cultures à travers le monde. Des œufs durs au Brésil aux fruits de mer au Japon, chaque pays a ses propres garnitures qu’il aime ajouter. Certaines régions ont des techniques de cuisson différentes ou s’écartent …

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divers Florilège gourmand

Aliments les plus consommés au monde

Quels sont les plus consommés dans le Monde ?   Vous auriez parié sur les pâtes ou sur la viande ? Moi aussi. Les aliments les plus consommés du monde ne sont pourtant pas les plus basiques, loin de là ! Si la mondialisation n’a pas atteint tous les recoins, elle n’en est plus si loin, preuve en sont les …

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Florilège gourmand Pains

Un périple autour du Monde des pains Feuilles

Le pain a été souvent l’aliment de base de la grande majorité de la population dans le monde. Il existe plusieurs modes de cuisson, de formes, de couleurs. Lors de la dégustation d’un sandwich composé d’une pita, j’ai eu envie de recenser les différentes sortes de pains confectionnées de par le monde sous forme de feuilles de pain non levées. …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des Plats Emblématiques

Après avoir rédigé un article sur les plats emblématique de France . J’ai pensé aux diverses découvertes gustatives faites lors de mes voyages de plusieurs mets typiques des pays que j’ai visité, ou dans divers restaurants. J’ai eu envie de décrire les plats emblématiques de  pays où j’ai séjourné , à découvrir :     Ajiaco L’ajiaco est une soupe à …

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