Avez-vous une idée des spécialités Parisiennes historiques ? Si l’on vous dit que certaines ont fait le tour du monde, cela ne devrait certainement pas vous surprendre. Et pour cause, entre notre célèbre baguette croustillante, le croissant pur beurre, le sandwich jambon-beurre, le croque-monsieur et bien sûr les pommes frites, …
Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d’un repas, typiquement composé d’aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc. Les premiers desserts étaient faits à partir de miel et de fruits séchés. Ce n’est qu’à partir du Moyen Âge, quand le sucre fut manufacturé, que les gens commencèrent à apprécier des desserts plus …
