Á Paris, il y en a pour tous les goûts, des restos pas chers, des restos de luxe, des restaurants insolites, des restaurants panoramique de Paris des restos dégueus (mais il faut vraiment avoir des goûts de chiottes alors), et des fast foods. Il y a certaines enseignes qui, elles, ont su tirer leur épingle …
On défend le bistrot depuis le début ! Faut dire que son Histoire est intrinsèquement liée à celle de Paris. Et ça, Anne Hidalgo aussi l’a bien compris, en soutenant la candidature des bistrots parisiens au patrimoine mondial de l’Humanité. A l’heure où tout ou presque se voit qualifié de « bistronomique », ça fait parfois du bien de revenir aux fondamentaux. …
Dans un monde idéal, on pourrait sauter dans un TGV, simplement pour pouvoir se retrouver dans un délicieux petit restaurant de Corrèze, ou dans un crêperie bretonne où fleure bon l’odeur de cidre. Pour les Parisiens, ce monde idéal n’existe malheureusement pas. Mais il leur est toujours possible faire un tour de France de la gastronomie, tout en …
