Étiquette : Cazuela de berenjenas
Florilège gourmand Recettes salées sucrées
La cuisine argentine peut être décrite comme le mélange culturel des influences autochtone et méditerranéenne dans le large champ d’application de bétail et de produits agricoles qui abondent en Argentine. En Argentine, la nourriture est souvent composée de beaucoup de viande, comme l’illustre l’asado, un repas convivial qui fait partie …
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Florilège gourmand préparations culinaires
Un petit nombre de critiques gastronomiques pensent que la tradition a peut-être commencé en Russie, où les petits en-cas de poisson, de caviar et de viande étaient courants après de longs voyages. Cependant, il se peut que la coutume soit née en Chine, et qu’elle soit passée par les steppes, en Russie, en Scandinavie, en France et dans d’autres pays …
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