Théodore Zeldin a écrit : « La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur« . Toujours à la recherche de divers renseignements curieux, inattendus sur la Gastronomie, je vous propose une nouvelle série de questions insolites sur divers domaines de la Gastronomie. Si vous n’avez pas trouvé !!!!, les réponses figurent en bas de page avec une illustration photographique: …
Gaston
Après un tour au marché des Batignolles , par une belle matinée ensoleillée, je suis allé déjeuner au restaurant Gaston rue Brochant. Cela faisait quelques temps que je n’étais pas venu dans ce restaurant auparavant c’était La Bonne Heure. Á première vue la décoration intérieure a été conservée, une multitudes d’horloges de formes et d’époques différentes sont accrochées au mur de façon aléatoire. …
Kaffeehaus
Il y a quelques jours, avec un ami gourmet, nous sommes retrouvés pour déguster de délicieuses pâtisseries allemandes au salon de thé, pâtisserie Kaffeehaus 11 rue Poncelet 75017 Paris. Après un petit tour à l’intérieur pour admirer les différentes pâtisseries et choisir nos gâteaux, nous nous installons pour goûter nos gâteaux. La petite terrasse est très accueillante et bien agréable avec …
La Marlotte
Dernièrement j’ai été invité à déjeuner au restaurant la Marlotte sis 55 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris. L’accueil est courtois, le cadre agréable façon auberge. J’ai pris en entrée un ceviche de maigre, très bien assaisonné,poisson très frais. Pour suivre j’ai commandé un tartare de boeuf, la viande est fondante, une bonne mâche, les aromates sont correctement intégrés à la préparation. …
Questions & réponses sur la Gastronomie-11-
Théodore Zeldin a écrit : « La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur« . Toujours à la recherche de divers renseignements curieux, inattendus sur la Gastronomie, je vous propose une série de questions sur la Gastronomie. Des interrogations insolites sur divers domaines de la Gastronomie. Si vous n’avez pas trouvé !!!!, les réponses figurent en bas de page …
La Corniche
Cette adresse est fétiche pour moi, pas mal de souvenirs me reviennent en mémoire lorsque je viens déjeuner ou souper à la Corniche 77 boulevard de Courcelles 75008 Paris J’ai décidé de convier un ami à déguster les spécialités succulentes de cet établissement. Déjà le cadre est agréable et l’accueil est chaleureux. Je me déplace assez souvent pour goûter un super …
Balade de la rue de Vouillé 75015 à la rue d’Alésia 75014
Ce jour je me suis baladé de la rue de Vouillé 75015 à la rue d’Alésia 75014, j’ai pris quelques photos, à découvrir : Au 21 rue de Vouillé 75015 une tête de jeune fille au sourire radieux La façade oblitérée du bureau de poste 21 rue de Vouillé 75015 Á l’angle de la rue de Vouillé et de la rue Brancion 75015, un beau bas relief sur la …
Petite balade du côté de la rue de Chateaudun
Ce jour j’ai fait une petite balade du côté de la rue de Chateaudun 75009, j’ai pris quelques photos, à découvrir : Une paire de tête de femmes orne le 40 rue Lamartine 75009 Une tête de lion la gueule ouverte orne le portail du 57 rue de la Chaussée d’Antin 75009 Certains balcons du 57 rue de …
Prik Thaï
Dernièrement je suis allé déjeuner au restaurant thaïlandais Prik Thaï 160 avenue du Maine 75014. Le décor contemporain est élégant et sobre. l’accueil est courtois. Ayant une petite soif, j’ai demandé une Singha bière thaï 33 cl à 5.00€ Pour commencer j’ai opté pour une salade d’émincé de boeuf aux herbes aromatiques Lab Neu (11.00€), beaucoup de saveurs, la viande est très justement assaisonnée. …
Aux Merveilleux de Fred
Par hasard en balade rue Monge 75005, je me suis retrouvé devant la devanture Aux merveilleux de Fred, des amis m’avaient vanté la qualité et l’originalité de cette pâtisserie : un Merveilleux, il m’avaient conseillé d’aller à la boutique : Aux Merveilleux de Fred, 94 rue Saint-Dominique 75007 Paris. L’occasion se présentant de déguster ce gâteau, je suis entré dans le …
Promenade de la rue de Mogador à la rue Blanche
Ce jour, je me suis promené de la rue de Mogador à la rue Blanche 75 009 , j’ai pris quelques photos à découvrir : Une tête de lion la gueule ouverte au 20 rue de Mogador 75009 Sur la façade du 22 rue de Mogador 75009 une belle tête de femme sculptée Une tête de femme …
La Reine de Saba
De ballade dans le quartier Saint Maur, je suis entré dans le restaurant éthiopien La Reine de Saba, rue Jean Pierre Timbaud 75011, le menu du midi m’a tenté et par la fenêtre ouverte la salle m’a plu. De plus, l’accueil est très agréable. Je choisis le menu du déjeuner à 20 €, entrée, plat au lieu de plat …
Déambulation quai de la Mégisserie
03Par un frais après midi de printemps débutant, j’ai déambulé quai de la Mégisserie 75001, j’ai pris quelques photos, à découvrir: Une tête d’homme à la chevelure ornée de grappes de raisins au 20 quai de la Mégisserie 75001 Au 14 quai de la Mégisserie 75001, deux cariatides Au 10 quai de la Mégisserie 75001 une tête d’homme A nouveau …
Miznon
En balade dans le quartier de la rue des Rosiers 75004, attiré par l »atmosphère et une petite faim, je suis entré chez Miznon (« buffet » en hébreu), antenne parisienne d’un fast food « pita » d’un chef de Tel-Aviv « . Un certaine agitation bon enfant règne, on voit s’affairer les cuistots, l’accueil est très souriant et un thé à la menthe …
Au gré de mes pas du côté de la place du Tertre
Aujourd’hui, j’ai déambulé du côté de la place du Tertre 75018, j’ai pris quelques photos, à découvrir: Une grosse pomme, sculpture de Franck Scurti, trône boulevard de Clichy 75018. Elle rend hommage au philosophe français Charles Fourier, dont elle remplace la statue déboulonnée de son socle par les soldats allemands sous l’Occupation. Une belle tête de femme trône …