Connaissant mon goût pour le chocolat, on m’a indiqué ces derniers temps un chocolatier extra : Arnaud Lahrer 93 rue de Seine 75006 , ma curiosité gourmande étant excitée, je m’y suis rendu.
Le cadre est moderne et élégant, l’accueil très souriant. les vitrines présentant les divers chocolats sont une vraie tentation à la gourmandise.
Et les papilles sont aussi sollicitées par celles dans lesquelles des pâtisseries appétissantes sont exposées, mais ce jour je suis venu pour acheter du chocolat.
Les parfums des diverses bouchées sont variées : Delgado, Lahrer, Brasil, Jade, Absinthe, Corse…. leurs compositions judicieuses et d’une saveur hum.
Mon faible pour Sauvage: ganache au chocolat noir avec une infusion de poivre noir sauvage, enrobée de chocolat noir.
J’ai acheté pour offrir une boite de 50 chocolats 47.30 € et pour mon plaisir immédiat une de 6 chocolats à 8 €.
Quel kif cette dégustation.
Tel 01 43 29 38 15