Florilège gourmand Spécialités culinaires

Un périple autour  du Monde des plats à base de fromage

De très nombreux mets à base de fromage sont préparés dans diverses cultures.         Place à la gourmandise avec ces recettes au fromage  voire au lait, creme fraiche, issues du monde entier !               De l’entrée au dessert, découvrez des spécialités tour à tour fondantes, crémeuses ou gratinées pour faire voyager …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour du Monde des Amuse-Bouches

Le soleil est absent ou le soleil arrive tout doucement timidement et avec lui, pour fêter ce moment,  on va déguster un apéritif (à consommer toujours avec modération), pour l’accompagner, on savoure un amuse-gueule. Un amuse-gueule ou amuse-bouche est un mets préparé en éléments de la taille d’une bouchée pour être consommé froid en dehors des repas comme aliment de …

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