La France est un pays de gastronomie où chaque région, chaque ville possède ses trésors culinaires. Certains plats portent même le nom de l’endroit où ils sont nés. Voici un guide classé par ordre alphabétique des spécialités françaises, avec leur localisation, leur origine, des anecdotes et leurs ingrédients principaux, à découvrir : …
Admettons-le franchement, il arrive que les spécialités étrangères soient, pour nous, carrément répugnantes. Cultures différentes, cuisines différentes, impossible de juger, mais facile de grimacer ! Et si l’Asie mène le podium des spécialités locales qui font froncer, l’Europe ne manque pas d’apporter sa pierre à l’édifice, entre panse de brebis farcie et fromage pourri aux larves… Accrochez-vous, le voyage ne …
Celle qui a faim Bizarre mais délicieux, avec les restes ne soyez pas en reste. Dans le thème « restes », dernièrement, après le gratin de verts de poireaux, le bouillon d’épluchures, on a parfois des restes, et avec un grand frigo, on oublie parfois des trucs dans les coins. Á découvrir : …
Les salades ne se limitent pas aux simples mélanges de laitue et tomates. À travers le monde, elles révèlent créativité, audace et traditions culinaires uniques. Certaines utilisent des fruits exotiques, des légumes inattendus ou des techniques ancestrales, offrant une expérience gustative et culturelle surprenante. Á découvrir : Fattoush Liban …
La cuisine costaricaine, ou gastronomie costaricaine, rassemble les coutumes et pratiques culinaires des habitants du pays, et fait partie de son identité nationale. Au niveau socioculturel, il s’agit d’une cuisine avec un mélange intense de cultures, fortement conditionnée par son environnement tropical, et très proche du régime méditerranéen en raison d’un mélange de base …
Si l’Alsace est réputée pour ses traditions, elle l’est également pour sa gastronomie. Plats en sauce, pâtes typiques, chou et charcuterie ou encore spécialités boulangères… Il y en a pour tous les goûts et toutes les faims. Pas étonnant que l’on se laisse sans mal tenter par le sucré une fois le salé apprécié ! Voici un …
Il n’y a probablement pas de cuisine plus appréciée que celle de la France et de région française plus célèbre pour ses prouesses culinaires que le Sud-Est, où la chaleur du soleil méditerranéen s’allie avec le savoir-faire français. L’un des plus grands avantages à séjourner dans une location de vacances lors de votre voyage en Provence plutôt qu’à l’hôtel ou …
