Produit phare de la gastronomie française, le vin rouge ne sert pas qu’à être bu ! Cuisiné dans des recettes traditionnelles aux plus originales, de l’apéritif au dessert, retrouvez comment ajouter un peu de vin rouge à votre cuisine de tous les jours. Un bon vin est un vin rouge dit-on ! En …
Le vin : un élément central de la gastronomie française donc à consommer modérément En France, le vin, s’est sacré et les bons repas, ça l’est encore plus. Alors pour profiter au maximum d’un bon plat, pourquoi ne pas le cuisiner avec du bon vin ? Bien sûr, une fois cuisiné, il faut le déguster …
