Après quelques courses à la FNAC des Halles, pour déjeuner ,j’entraîne ma compagne chez Pharamond, restaurant mythique des Halles, fondé en 1832, Alexandre Pharamond s’installe aux Halles pour faire découvrir les tripes à la mode de Caen.   Une belle façade de style normand et l’intérieur vaut le détour une pure merveille d’art nouveau, tout en miroirs et céramiques désormais …