desserts Florilège gourmand

Les meilleures recettes pour cuisiner avec du rhum

Ingrédient incontournable dans les cocktails, le rhum s’intègre également dans de nombreuses recettes sucrées et parfois même salées. Baba au rhum, fruits flambés, pâte à crêpes ou encore tiramisu, (re)découvrez comment bien accommoder cet alcool en cuisine et ainsi apporter une touche exotique et parfumée à toutes vos préparations.             Recettes flambées, fruits rôtis, pâtes …

Continuer la lecture
desserts Florilège gourmand

Tour du Monde des desserts à base de pommes   

En automne et en hiver, les pommes servent vraiment de base à une liste impressionnante de desserts. Alors, bien qu’il existe encore une foule d’autres recettes.               Pour apporter du croquant sur une pavlova, une gaufre, ou dans une salade de fruits, on pense aux variétés de pommes qui ne se savourent qu’à la …

Continuer la lecture