Le fromage est tout aussi emblématique de la culture gastronomique d’un pays que le vin. Dans cet article, on partage avec vous un aperçu des fromages du monde avec 26 types de fromages différents. En provenance du monde entier, ils risqueraient bien de faire voyager vos papilles gustatives ! De l’Asie à l’Afrique en passant par …
La glace, telle que l’on la conçoit aujourd’hui, a vu le jour à Florence en Italie. Certains italiens racontent que la glace aurait été inventée par hasard alors qu’un habitant de la ville aurait mis ses fruits dans de la glace pour les préserver. En Europe, c’est Marco Polo revenant de la Chine qui au XIIIe siècle fit connaître, en Italie et en Sicile d’abord, les glaces produites toute l’année grâce au secret …
