L’automne dévoile dans son panier un florilège de savoureux fruits et légumes. À cette époque pendant laquelle les températures dégringolent, on est à la recherche de réconfort à travers des plats gourmands. La pomme se décline en tartes de rentrée, tourtes, compotées et se pare d’épices pour régaler …
C’est le légume anti-gaspi par excellence ! Pour parfumer une soupe, garnir une quiche ou des gyozas, voici toutes nos astuces permettant de le cuisiner de la tête au pied. Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout. Il suffit juste d’avoir quelques idées, …
