Produit phare de la gastronomie française, le vin rouge ne sert pas qu’à être bu ! Cuisiné dans des recettes traditionnelles aux plus originales, de l’apéritif au dessert, retrouvez comment ajouter un peu de vin rouge à votre cuisine de tous les jours. Un bon vin est un vin rouge dit-on ! En …
Pas de compote ni de gelée – une soupe sucrée pour la joie de tous! Soupes sucrées froides et chaudes. L’histoire de la soupe commence avec les prémisses de l’agriculture. La culture des céréales (épeautre, blé, orge…) permet par broyage d’obtenir la farine qui mélangée avec de l’eau avant cuisson donne une sorte de pain primitif …
