En me baladant dans le quartier, lorsque je suis  passé devant la devanture du restaurant Les Pâtes Vivantes 46 rue du Faubourg Montmartre  75009 Paris,  mon attention a été attirée par  un homme qui jonglait  avec de la pâte, c’était remarquable.   Ma curiosité alliée à ma gourmandise, je suis entré pour déjeuner. Le cadre est agréable, l’accueil courtois. J’ai choisi le menu du midi …