Florilège gourmand préparations culinaires Viandes

Sélection de plats mijotés d’hiver à préparer la veille

Quand les jours sont froids, le vent glaçant et les températures trop basses pour mettre le nez dehors, une seule solution : miser sur des plats réconfortants. À ce jeu-là, les plats mijotés ont tout bon. Souvent préparés à base de viande, de légumes, et d’aromates, ils mijotent longuement pour laisser le temps aux ingrédients de cuire mais aussi de …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Plats à servir lors du repas du dimanche midi

En famille ou entre amis es, nous avons la recette qu’il vous faut pour le dimanche midi.  « On mise sur des produits de saison », « ils sont aussi plus savoureux, et mieux pourvus en nutriments », « consommer des tomates en hiver est une hérésie » … Vous avez l’impression que l’on joue les perroquets et vous avez …

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