Florilège gourmand produits de la mer et des rivières Quizz -Questions & réponses gourmandes

Quiz Le poisson en cuisine

Et si nous parlions de quelques préparations culinaires associées à des poissons connus !       Les questions permettent de revenir sur l’histoire de certaines recettes, leurs origines, leurs particularités.         Que vous soyez un consommateur régulier de ces poissons, ou bien un consommateur  occasionnel, il est possible de répondre à nos questions. Bon appétit ! …

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Florilège gourmand produits de la mer et des rivières

Quelques recettes à base de fruits de mer et crustacés cuisinés dans le monde

La cuisine est certainement l’un des meilleurs moyens pour s’évader, aller à la rencontre d’autres cultures et s’enrichir des traditions des uns et des autres. À défaut d’acheter un billet d’avion tour du monde, voyageons à travers les cuisines asiatique, orientale, américaine et européenne. Humons, goûtons, délectons-nous des parfums, saveurs et histoires qui entourent les recettes des spécialités locales.   …

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