Au printemps, en été les étals des marchés regorgent de fruits et légumes d’une palette de couleurs vives, pour l’automne c’est plutôt des couleurs mordorées. Les aliments du groupe blanc forment le tiers de votre pyramide alimentaire et fournissent des huiles et des protéines essentielles qui, comme les aliments fauves, vont servir à compléter vos couleurs principales. La couleur blanche, …
Au cours de mes voyages, ou lors de mes pérégrinations dans les divers magasins exotiques de Paris, j’ai pu remarquer certains légumes et fruits insolites aux formes bizarres, surprenantes voire extraordinaires, voici une petite sélection, à découvrir: Akebi L’akebi est un fruit du nord du Japon. L’akebi a une couleur pourpre, il est assez rare. Il est de …
Me trouvant dans le quartier lors du déjeuner, je suis entré à l’Écailler du bistrot 20 rue Paul Bert 75011. Dès l’entrée le cadre très cosy et le décor marin nous transportent au bord de la mer, l’accueil très courtois me met en bonne forme. Après m’avoir installé à une table la serveuse me présent une grande …
