Étiquette : Crèmes brûlées aux champignons de Paris
Florilège gourmand préparations culinaires
Quand le mercure descend et que les corps s’emmitouflent, il est plus que temps de se réchauffer autour de saveurs de saison, courges, pommes, poires, champignons, noix et autres marrons en tête de liste. Et si les entrées froides sont toujours imaginables, en automne, on leur préfère des délices à servir chauds à base de fromage fondu ou de courge …
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Florilège gourmand préparations culinaires
Souvent, les meilleurs repas sont un équilibre réussi entre des saveurs familières et des recettes extraordinaires. Parfois également, on aime déjouer tous les pronostics de nos convives et composer un repas tout entier qui sort des sentiers battus. Ici, la cuisine se fait à coups de baguette magique. …
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