Mon attention est attirée par une longue file pratiquement de l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue du Temple 75004, il est un peu plus de 13 h, je remarque des personnes sortant avec des sandwichs.
Ma curiosité gourmande me pousse à entrer dans la boutique Gwen Choc, je remarque un grand choix de sandwichs bien appétissants, joufflus, les ingrédients débordent.
Mais mon regard se portent sur les vitrines où de nombreux gâteaux mais ce qui me surprend c’est la multitude d’éclairs sagement alignés UN VRAI CHOC.
Les parfums sont très variés, c’est la première fois que je remarque autant dans une pâtisserie:
passion, mangue,
citron vert coco,
caramel coco,
beurre salé framboise,
framboise chocolat,
tagada,
crispy (pistache concassées et fort croquantes),
pistache griotte,
vanille,
vanille fraise,
fraise chocolat,
arlequin,
et bien sûr les classiques: chocolat, café
Il sont à 3 €, les classiques à 2.50 €
Mon choix s’est porté sur le crispy et le framboise chocolat, du nanan.
Tel : 01 42 74 40 60
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