Votre recherche sur ‘Bolo Rei’

La galette des Rois à travers le Monde

Le gâteau des Rois ou galette des Rois  a des racines païennes. En effet, l’empire romain célébrait déjà les fêtes d’hiver ou les fêtes de fruits avec des tortillas aux figues, aux dattes et au miel. Les Romains utilisaient les haricots pour élire le roi des fêtes d’hiver en l’honneur du dieu Saturne.  Appelée « galette des rois« , « bolo rei » ou « vassilopita« , plusieurs pays européens maintiennent la » Lire la suite

Un mini Tour du Monde des Desserts de Noël

Il existe une multitude de desserts de Noël,  de la traditionnelle bûche de Noël française aux desserts des pays voisins ou lointains les plus exotiques. Noël n’est plus une fête simplement traditionnelle, c’est aussi le moment de retrouver la famille ou les amis et de profiter de ces instants pour confectionner des recettes et  des gâteaux plus originaux.  Le monde entier se prépare petit à petit » Lire la suite

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