Idéal pour les petits creux de 11h, les fruits secs (noix, amandes, pistaches, noisettes…) et les fruits séchés (abricots, dattes, figues, pruneaux…) sont aussi les bienvenus en cuisine.         Les fruits secs savent apporter tout le croquant nécessaire à des tartelettes au caramel par exemple. Les fruits séchés, quant à eux, se fondent avec délice dans la …