Riche en oméga 3, en vitamine D, en protéines, en fer, en iode… Le maquereau a décidément tout bon ! Une bonne raison de mettre ce poisson plus souvent au menu.       Délicieux grillé au barbecue, il se déguste aussi à la moutarde, au vin blanc, cuit en papillote, sous forme de rillettes… Inspirez-vous de nos recettes au …