Ayant vu un documentaire sur la gastronomie thaïlandaise notamment la consommation de la limule, je me suis intéressé sur les crustacés, mollusques consommables étranges, originaux voire surprenants par leur forme, leur aspect, de nos régions ou de contrées lointaines, à découvrir :   Cigale de mer   La cigale de mer, famille des scyllaridae, est un crustacé comestible des fonds …