Expressions culinaires Florilège gourmand

Sélection d’idiotismes français sur la gastronomie des plus classiques et néanmoins savoureux…

Ces expressions qu’on peut qualifier d’idiotismes gastronomiques (ou culinaires) emploient comme métaphores des termes issus de la restauration ou de l’alimentation… pour parler de choses qui n’ont pas forcément de rapport avec la cuisine !         S’y ajoutent des idiotismes utilisant des mots provenant d’autres registres (ex : animaux, botanique, bricolage…) employés pour qualifier des phénomènes culinaires. …

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Expressions culinaires Florilège gourmand

Quelques expressions culinaires-3-

La nourriture est essentielle à l’homme, de tout temps, il a utilisé des expressions qui ont associé des aliments, des produits culinaires pour décrire une situation. Je vous propose d’en découvrir quelques unes :     Mettre du beurre dans les épinards    Mettre du beurre dans les épinards  : l’origine de cette expression peut se rattacher au fait que le beurre est …

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