Florilège gourmand Spécialités culinaires

Quelles sont les spécialités culinaires à déguster à Colmar?

Votre estomac gronde alors que vous vous rendez dans la jolie ville de Colmar ?         Pas de soucis ! Sachez qu’en plus d’être connu comme un endroit riche en histoire, ainsi qu’en patrimoine culturel, Colmar est aussi réputé pour sa cuisine et ses plats emblématiques célèbres à travers toute la France, et bien plus encore.   …

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Florilège gourmand préparations culinaires

Un Tour de France des Soupes de Poissons

La France avec son littoral de 1948 km,  baigné par plusieurs mers, de nombreux fleuves et rivières traversent son territoire. Ainsi de nombreuses sortes de soupes à base de poissons sont faites, avec  des variations quant à leur composition existant du fait de la diversité des produits de la pêche en poissons de mer ou de rivière. Voici quelques soupes …

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