Entre cuisine et nature, chaque assiette devient un lien invisible entre les hommes, les plantes et la Terre.            Le Clair de Terre   En 2077, Léa poussa la porte vitrée du Clair de Terre, un restaurant niché entre deux immeubles aux façades couvertes de végétation. Ici, rien n’était laissé au hasard : les murs extérieurs étaient …