Bons Plans

Quiz Épices et condiments

Des grands chefs aux spécialités régionales, la découverte de la gastronomie française est un voyage délicieux et sans fin…               Ce quiz est idéal pour se mettre l’eau à la bouche et essayer les spécialités culinaires locales que l’on ne connaît pas encore. Très bon quiz à tous.     Testez vos connaissances sur les épices …

Continuer la lecture
Florilège gourmand gâteaux Pains

Un Tour de France des Pains d’Épices

Un gâteau du goûter dégusté durant l’enfance c’est le pain d’épices. Le pain d’épices ou pain d’épice est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Le pain d’épices est constitué de farine, de miel et d’épices. Si tout autre ingrédient d’origine animale venait à y être ajouté, le pain d’épices  perdrait sa dénomination et deviendrait un simple gâteau aux épices. Il …

Continuer la lecture