Étiquette : Huatia péruvienne
Florilège gourmand préparations culinaires
Souvent, les meilleurs repas sont un équilibre réussi entre des saveurs familières et des recettes extraordinaires. Parfois également, on aime déjouer tous les pronostics de nos convives et composer un repas tout entier qui sort des sentiers battus. Ici, la cuisine se fait à coups de baguette magique. Dans notre cuisine, plus rien n’est impossible… …
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Florilège gourmand préparations culinaires Viandes
La côte de bœuf est sans conteste le morceau préféré des amateurs de viande ! Généreuse et conviviale, elle peut peser jusqu’à plus de 800g ! Qu’elle soit simplement servie avec de la fleur de sel, grillée au barbecue, accompagnée d’échalotes confites ou arrosée de sauce au vin, elle met tout le monde d’accord. On …
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