La volaille est sans doute la viande la plus consommée au monde. Pas étonnant, donc, de la retrouver dans de nombreux plats typiques à travers le monde est une évidence. C’est parti pour la découverte des plats du monde à base de poulet ! De l’Amérique à l’Asie, en passant par l’Europe et l’Afrique, il est grand temps, pour vos …
Florilège gourmand préparations culinaires
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Un Tour du Monde des mets à base de riz
Long, rond, brun ou blanc, le riz fait partie de notre quotidien en cuisine. Il existe de nombreuses recettes en version sucrée ou salée, pour varier les plaisirs tout au long de l’année. Cette céréale riche en amidon, se retrouve dans de nombreuses préparations culinaires du monde entier : risotto, bibimbap, makis… Le riz, aliment de base dans la majorité …